《神农本草经》原文：”味苦微寒，主血积，惊气，除寒热，补中益肺气，久服利人，生川谷。"
倪师解读：
沙参因为它产在沙地里面而得名，产在北方的沙地，就叫北沙参。
沙参味甘苦，能清补肺气，，沙参是甘味带点苦味的药，苦能坚，能躁，能泻，甘能缓，能润，所以肺中肺气不足的时候可以用沙参。药里边有寒的，都是能够消炎，肺里面太热，湿热的时候，如肺炎或怎么样的，通通可以使用沙参。
沙参色白，色白入肺。沙参，一般来是内服。体格比较大，用重一点，沙参无毒，使用它的时候不需要担心。
任何能够治肺、滋肺的、补肺的，都能够控制肝，这就是金克木。
五脏的相生相克，就是因为有生克制化的关系，五脏才是很均衡的存在，它的功能就会很好。有一个脏不行了，其他脏就会压过来，这就是生克。克不是不好，而是不能。任何一个不能太过，一定要有互相生克才能互相制衡。
人的系统要很好的，要制衡的很好。能够润肺、能够补肺气的对肝脏都很好，同样的任何对肝脏很好的，都会对脾脏很好。任何对脾脏很好的都会对肾脏很好，任何对肾脏很好的都会对心脏很好，只要能对心脏很好的都能对肺脏很好，那就是相克的关系。
沙参能够清补肺气，同样对肝脏养肝气。甄权说沙参养肝气，宣五脏的风气。都是补中益气的，这种色白的药，大多都是滋补的药，如淮山。
刘元素说肺寒的人，用人参，肺热的人用沙参去热。实际上，我们真正在治疗肺，肺科的病人的时候，人参沙参这种药对我来说都只是事后调理，因为病已经治好了，调理的时候我开点药给他，真正在治病的时候像人参沙参都用不上的。
我们治疗严重肺病，都用经方，既然讲到肺寒，肺热，就用寒热相当极端的药，比如说干姜是去掉肺寒的，用热药去治疗的时候效果比较好。
【性味】味甘苦，性微寒，无毒。（色白）
【主治】沙参为清补肺气要药，功能清肺中之热，祛肺中之痰。补肺中之气，治久咳，退邪热，安神，南沙参力减。
【别录】疗胸痹，心腹结热，邪气头痛，皮间邪热，安五脏，久服利人，又云主头肿痛，益气长肌肉。
【甄权】去皮肌浮风，疝气下坠。治常欲眠。养肝气，宣五脏风气。
【大明】补虚止惊烦，益心肺：并一切恶疮疥癣及身痒，排脓消肿毒。
【灵胎】补中益气。
【用量】普通钱半至三四钱。
【禁忌】脏腑无实热，肺虚客寒作嗽者均忌，反藜芦，恶防己。
【元素】肺寒者用人参，肺热者用沙参，故举凡属肺家有虚热。嗽痰咳血，潮热似痨症，用之甚佳，如属风寒初客肺，浊痰未成，此时宜解表为先。
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