导语：在很早之前就有相关研究发现，当肝脏被切除部分或者是存在严重损伤时，生育的肝细胞会迅速增殖，持续缓慢地进行再生。
在正常状态下，即便是肝脏割掉了2/3，也可以恢复到原来的重量，基于这一点，肝脏移植以及肝部分切除等手术可以获得更好的效果。
并且日本东北大学的一项研究显示，肝脏受到损伤时，大脑会发生紧急促进肝脏再生机制相关信号，这样的机制包含：
大脑迷走神经传递信号，刺激肝脏当中的免疫细胞，从而形成一个由免疫细胞、实质细胞以及神经细胞参与的相关复杂机制，这样可以有效促进肝脏再生。
而肝脏虽然存在再生能力，但是也无法抵御住大家为所欲为的折腾，因为肝脏当中没有痛觉神经分布，再加上其代谢能力长，所以即便是损坏了70%，身体也并不一定会存在着身体不适。
在我们的日常生活当中，大家一定要额外留意一下肝脏“杀手”，避免肝脏疾病悄悄出现，从而影响到个人的生命和健康。
01
4个饮食习惯，“肝脏”并不喜欢
高脂肪饮食
摄入过多的饱和脂肪和反式脂肪会增加肝脂肪堆积的风险，导致脂肪肝和其他肝病的发生，应该限制动物性油脂、咸肉、油炸食品等高脂肪饮食。
高盐饮食
摄入过量的盐会增加高血压的风险，进而对肝脏产生不良影响，应该减少盐的摄入，选择新鲜食材，避免过度加盐。
大量饮酒
饮酒过量会直接损害肝脏细胞，导致脂肪肝和肝炎，中老年人尤其需要注意饮酒的量和频率，建议限制每天的饮酒量，男性不超过两杯，女性不超过一杯。
过多食用烧烤食品
烧烤食品含有大量的烟熏成分和多环芳烃，这些物质会增加肝癌的风险，所以应该减少烧烤食品的摄入，尽量选择其他健康的烹调方式。
02
常吃桃，对肝是好还是坏？
桃子是非常好吃的一种水果，有脆脆的口感，也有软糯的口感，不同品种的桃子也能够给人们带来美味和营养的需求，但是很多人却认为常吃桃子对肝脏不好，这样的说法是真是假呢？
之所以有一些人认为桃子当中的物质会损伤肝脏，是由于桃子当中的糖分和纤维含量比较多，摄入过多的桃子会容易增加肝脏负担，不利于养肝护肝。
但其实只要是大家正常合理的去吃桃子，就不会损伤肝脏，相反桃子当中含有丰富的微量元素和维生素成分对于养肝护肝工作而言，还能够达到良好的益处。
特别是桃子当中含有着丰富的胡萝卜素，这种物质可以辅助养肝，以此来增强身体的心肌代谢，帮助加速有害物质的排出，有效减轻肝脏负担。
但是大家也需要注意桃子当中的能量元素，对身体的干燥作用是有限的，所以只要是正常合理的摄入桃子，就不用担心它会损伤肝脏，反而能够养肝护肝。
而对于干不好的人而言，现如今这个季节正是阳光的关键时刻，如果想要养肝护肝，大家需要减少以下这三种水果的摄入量：
03
医生：养肝，3种水果需少吃，或易伤肝
腐烂水果
腐烂的水果通常会有变质、发霉、发酵等现象，这些过程导致水果中的营养物质分解，有害物质产生，吃下腐烂的水果可能会造成胃肠道不适、食物中毒等问题，这些问题可能对肝脏造成一定的负担。
此外，腐烂的水果可能含有寄生虫或虫卵，如果误食进入体内，可能对消化系统和肝脏造成损害。
所以为了保护肝脏和整体健康，建议选择新鲜的、无损坏的水果，并避免食用腐烂的水果，在购买水果时，要仔细检查和储存，及时处理变质的水果，以免影响肝脏健康。
榴莲
榴莲被誉为“水果之王”，其美味可口，然而却含有较高的热量，每100克榴莲果肉中，约含有27克的糖分。
尽管它的口感独特，却不能过量食用，糖分在肝脏中代谢，肝脏将糖转化为脂肪，提高甘油三酯的含量，造成胰岛素抵抗，从而损害肝脏。
此外，大量摄入热量过高的食物也易引发脂肪肝，最终导致肝功能受损，尽管榴莲的口感独特，让人难以抗拒，但为了保护我们的肝脏，我们应该限制榴莲的摄入量。
不应季的水果
一些商家为了满足市场需求，催熟水果，这类水果往往含有大量的化学物质，如农药、催熟剂等，这些化学物质对人体是有害的，特别是对肝脏的损伤尤为严重。
此外，这些水果在储存过程中可能会发生腐烂，产生一些有害物质，如黄曲霉素等，这些有害物质具有极强的致癌性，会刺激肝脏，诱发肝脏病变，危害人体健康。
因此，为了保护肝脏，建议尽量选择应季的新鲜水果，避免摄入过多含有农药、催熟剂等化学物质的水果。
04
养护肝脏，可以常吃哪些水果呢？
苹果
苹果是一种非常健康的水果，它含有丰富的维生素和矿物质，其中最重要的是硅元素和钾元素，这些元素有助于保护肝脏，促进肝脏的解毒和代谢功能。
此外，苹果还富含纤维，能够减少肝脏对脂肪的吸收，从而有助于降低胆固醇和减少脂肪肝的风险。
葡萄柚
葡萄柚是一种富含营养的水果，它含有许多对肝脏有益的化合物，如类黄酮和维生素C，这些化合物有助于清除肝脏中的毒素，增强肝脏的解毒功能。
此外，葡萄柚还含有一些能够抑制脂肪吸收的化合物，从而有助于减少脂肪肝的风险。
蓝莓
蓝莓富含抗氧化物质，可以帮助抵抗肝脏损伤和炎症，它们还含有类黄酮，有助于降低肝脏疾病的风险。
05
做好这3件事，保护好“小心肝”
健康饮食
选择健康的饮食习惯对肝脏健康至关重要，摄入足够的蔬菜、水果、全谷物和健康蛋白质如鱼、豆类，同时限制高脂肪、高糖和高盐食物的摄入。
锻炼身体
适度的体育锻炼对肝脏健康很有益，它可以帮助维持健康体重，促进新陈代谢和肝脏功能，降低脂肪肝的风险。
每周至少进行150分钟中等强度的有氧运动，如快速步行、跑步、骑自行车等。
避免接触有害物质
避免与对肝脏有害的化学物质接触，例如有毒的化学物质、污染物和药物滥用。同时，要遵循医生的指导，避免滥用药物，特别是对肝脏有潜在危害的药物
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