农产品质量安全关系到老百姓的身体健康,严把农产品质量安全关是农批市场的头等大事。近年来市供销社农批市场对进场豆芽菜营销户进行了严格把控,对那些用农药杀菌、化肥催生、漂白粉漂白的传统落后小作坊生产的豆芽菜不予进场,要求有HACCP认证证书、质量管理体系认证证书的工厂化、规模化、机械化豆芽菜生产企业才能投标进场。
市场目前有临安的青山湖、上海的青浦和嘉兴的王店三家豆芽菜销售企业。为了保障农产品质量安全,让广大市民能吃到放心的豆芽菜,近日,农批市场由两名副总带队,去青山湖、王店和上海青浦的三家豆芽菜厂家进行了实地考察,参观了工厂,了解了豆子从浸泡、孵化、自动淋水、清洗冷却、保鲜库保鲜等生产过程。并听取了厂方领导的介绍,了解到豆芽菜的原料都是从东北基地引进的无公害绿色豆子;查看了检测报告,都符合要求。
根据实地查看的情况,上述3家厂家生产的豆芽菜都是安全的,广大消费者可放心食用。
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