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川藏线你只看到解开扣子搭车的姑娘,却忘记了她们

自驾川藏线上,除了能看见一些搭车的姑娘外,这条美不胜收的路线,能让你的视觉和味觉得到双重体验。

踏上这条路,就像走上了一条人间天堂,一路边走边吃边玩,这样的玩耍只有川藏线上才有。

从成都出发,来一起看看成都的美食

慢生活,最成都,天府之国,美食之都。每年都不计其数的游客从四面八方汇聚到此,只为这成都小吃。成都小吃口味主要以麻辣、椒麻、鱼香为主。只要你热爱美食,那些隐藏在大街小巷的小吃店就一定能满足你的需求。清早起来吃碗肥肠粉,加结子加锅盔。

在夏天你能吃到爽口开胃的凉皮、凉粉、担担面,在冬天有毛血旺、水煮肉片、麻辣火锅在向你招手。更不用说那些面食小点、腌卤冷拌,这些让你流口水的美食只要是你想尝到,成都就能给你极致的味蕾体验。

吃遍成都后,再带上一只烤兔两个兔头路上啃,一路向西,出发!

1、雅安

牛背山

一座优雅而安宁的城市,牛背山、碧峰峡、神木垒都是美不胜收。边上的蒙山顶上不仅有尖尖茶,还有山药炖鸡,炒笋丝,耙耙菜,麻辣鸡,老腊肉,每一道都有滋有味!

雅鱼,又名丙穴嘉鱼,喜清水、富氧,生长缓慢,故甚肥,形似鲤而鳞如鳟,源产于雅安周公河。雅鱼因其悠久的历史文化、独特的生理构造、绝佳的鲜美口味而久负盛名,与雅女、雅雨并称“雅安三绝”。雨城的秀山丽水孕育出独有的雅鱼文化, 是山与水共同孕育的生灵,它的生息繁衍早已融入周公河两岸居民的生活中,是自然界中人与自然和谐相处的经典。

关于雅鱼的传说多不胜数,其中最广为流传的是,女娲在补天时,将一把宝剑落入青衣江中,化作雅鱼,所以鱼头中会有一枚酷似宝剑的骨刺,剑柄、剑把、剑刃栩栩如生,加上鱼形似鲤而鳞细如鳟,体形肥大,肉质细嫩,慈禧太后食之赞美为“龙凤之肉”。不过传说归传说,雅鱼独特的美味,确实征服了不少挑嘴的“吃货”。

2、泸定

贡嘎山

还记得课本里的《飞夺泸定桥》那篇课文吧,泸定桥,由十三根铁索横跨大渡河,在河风呼啸声中摇摇晃晃。每年来此参观的游客络绎不绝,只因它独特的风景和特殊的历史价值。周边的贡嘎山、海螺沟、二郎山让你近距离的体验冰川美景。

泸定桥

泸定虽小,可在大街小巷中潜藏了不少地方美食。一方水土养育一方人,泸定的美食犹如当地人一般热情豪爽,让人难忘。

泸定有樱桃之乡的美誉,所产的樱桃个大鲜美,具有丰富的营养价值,是夏季必购的美味水果。据了解,樱桃可以美颜驻容抗贫血,是爱美女士不容错过的佳品。

3、康定

新都桥

一座跑马山,名扬五州四海;一曲《康定情歌》千古绝唱,醉了天下人。木格措、新都桥、雅哈景区、雅家梗景区、野牛沟等等,随便拿出来一个都是摄影圣地。

木格措

康定凉粉是由当地的白豌豆精制而成,韧性很好,其中又以黄凉粉著称,厚薄均匀,光泽发亮,筷拈不断,值得一试。一碗下去,麻辣鲜美,顿时疲劳全无,可以继续赶路。

4、理塘、巴塘

稻城亚丁

理塘、巴塘的建筑已经慢慢偏向藏式风格了,风景秀丽,人杰地灵,在这两个地方你不仅能感受到独特的人文环境,更能看到保存完好的原始自然风貌。白天在理塘县看美丽的扎嘎神山、一望无际的毛垭大草原,如果遇到藏历六月还能看到规模盛大的赛马会。晚上到了巴塘看看热坑温泉,感受下寒夜里的暖意。对了,如果秋天去的话边上的稻城绝对不能错过,让你体验什么叫万山红遍,层林浸染。

在吃的方面也偏向藏餐,巴塘的团结包子一个包子就是一笼,馅儿为土豆片、牛肉、青椒等,面筋劲道,味道鲜美。

5、左贡、邦达两个县都属于昌都地区

左贡交通四通八达,承东启西、结合南北,是历代茶马古道进出西藏的必经之地。邦达是川藏南北线的交汇点,也是澜沧江和怒江之间的分水岭。辽阔的草原,风情十足的民居,必会让你流连忘返。不过要注意的是整个昌都地区除开机场附近外,其它地方因处于高山峡谷区,11月至次年3月大都大雪封山,而7、9月雨季时泥石流和塌方较多。出行一定注意安全哦。

6、八宿、波密

八宿乌湖

八宿有着集冰川、湖泊、草地和原始森林为一体的然乌湖,神秘莫测的多拉神山、呷许岩画和藏东享有盛名的同卡寺等风景名胜云集八宿境内,这里还有甜蜜蜜的八宿醉梨。

八宿醉梨醇香,食之不觉酒味,食后不久宛然如醉。醉梨果实卵圆形,果皮黄色,上有麻点密布。果肉黄白色,肉质松脆、稍粗,汁多味甜,果心稍大、吃的时候有渣,传说醉梨是天神为了欢迎文成公主一行,代酒洗尖的宴品。

7、林芝

林芝藏语意为“娘氏家庭的宝座或太阳的宝座”,被称为西藏的江南,以世界上最深的峡谷——雅鲁藏布江大峡谷著称于世。还有西藏东布最大的淡水堰塞湖之一的错高湖,湖水碧绿,冬天不结冰。

到了林芝,藏香猪一定要试试,烤藏香猪是藏民的传统民族美食,各个节日都是主角。尤其是猪皮,口味Q弹爽嫩,远异于一般生猪。

8、拉萨

全年多晴朗天气,降雨稀少,冬无严寒,夏无酷暑,气候宜人,日光之城果然名不虚传。金碧辉煌的布达拉宫、佛教圣地的大昭寺、世界上最高海拔的纳木错、还有哲蚌寺、罗布林卡、药王山。

拉萨美食选择就更加丰富了,青稞酒、耗牛肉、羊血肠、拉萨甜茶、酸奶等等都是必尝的美味,妈妈不需要担心在西藏会饿肚子哦,一路美食美景让人流连忘返,垂涎三尺!

部分图文源于网络,编辑:郭俞洁

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