看到这名字,很多朋友首先会奇怪这个剪字
是的
确实是用一种我们这叫鳅剪的工具把泥鳅从水田里直接夹墙来
这鳅剪很像农村以前烧火做饭的时候夹柴火用的火钳
只是最前部分是锯齿状的
这样很滑很滑的泥鳅黄鳝一旦夹到,就很难跑掉,
我们闽北山区都是水田,稻子收割以后,会留下水稻根部,也就是稻茬
通常会高出水田十几公分。
秋收以后,通常白天气温都还很高
晚上躲水田泥巴里的泥鳅都会出来觅食
那时候也是剪泥鳅(其实是夹泥鳅,只是我们这都叫剪)最好的时机
泥鳅觅完食,通常静静的呆在浅浅的水田里一动不动
用手电一照,在光线下都不跑的,特别多,有时候一晚上都能剪十几斤。
下面说的这故事,可能很多只要是农村出生的孩子都听说过,但真正遇到过的,恐怕就真的不多了
有一年,我们村的一对陈姓父子(就是夜宿里那一对专门给人盖房修房的父子),那一年小陈才15岁。
吃过晚饭,父子两背上鳅篓(一种竹编的,两头大中间小,类似于痰盂样子小竹篓)手电和鳅剪。
到村子和后山那一大片的水田剪泥鳅。
老陈在前,小陈在后,保持个几十米的距离。
也不知剪了多久。不知不觉已经快到后山脚下。
忽然,老陈大声说,儿子,快过来,这里全是泥鳅,好多好多啊。
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