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【育儿有道】冬季进补,那么宝宝能补吗?

“三九”多在小寒这个节气中,也就是一年中最冷的时候。中医认为寒为阴,最寒冷的节气也是阴最盛的时候。这段时间除应注意防御寒邪外,还可以适当进食一些暖性食物。不过,进补适度最重要。中医说“天人合一”,就是强调应该将人放到自然中系统地去看待。在大自然中,保持各种生物和自然界之间的和谐很重要,在人体,人和各种微生物之间的平衡也一样重要。我们知道,人体内有多种且大量的微生物生活在人体的许多部位,其中以肠道中的微生物数量最多,以万亿计。最新的研究表明,这些微生物的不同组合,使得人们对食物的消化能力产生了差别,而且这种差别是巨大的。简单地说就是,由于微生物的不同组合带来的个体差异,如果说一些食物对于某一类人是有益的,然而,这些食物对另一类人而言,不一定有益,甚至有可能是有害的。

其实,古人在医书中描述的饮食禁忌理论,就是在提倡个体化饮食。对于孩子而言,一般来说,我们不提倡吃过多补益类的食物。

首先,孩子是纯阳之体,自身的生长能力比较强,过补会给身体带来错误的信号,反而减弱其应有的生机。

再者,家长认为需要进补的孩子,往往脾胃功能都不是太好,不一定能很好地消化和吸收进补的食物,反倒是给胃肠增加了额外的负担。

第三,即使确实是需要进补的孩子,在进补了一段时间之后,也一定要请专业人士判断一下,是否已经达到阶段目标或是否需要调整方法。因为,这个时候饮食已经成为治疗方案的一个部分,需要配合整体的治疗目的来合理地加以使用。

吃补益类的食物有多种途径,如煮成汤,或粥,打成粉,或做成膏或饼等等,这些就如同中药的入药途径,要辨证地看待,根据需要选用。我们知道中医在治疗急证重证的时候多采用汤剂,因此汤的进补比其他形式的进补要快,要猛,但却不能持久。煮成汤的进补方式适用于刚刚患过急性病症,邪已祛,身体仍很虚寒的这类孩子;而粥则比较适用于肠胃疾病的恢复期,或素体肠胃比较弱的一些孩子;膏或饼的进补方式则适用于消化吸收能力比较强的孩子;比较简单的进补方式是散或粉,如芝麻、核桃、杏仁、瓜子、松子、葡萄干等,根据孩子的体质,酌情选用,在一些比较寒冷的节气中与日常饮食一起,放在饭、汤、粥里分次服用。

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供稿人:广东省中医院吴大嵘医生



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