据报道,影星林心如生产后两个月马上瘦下来,日前公开露面时,展现纤瘦身材、惊艳众人。她被问到瘦身秘诀,除坦言少吃油腻,更大方公开一整天的菜单。这份菜单中的早餐,林心如提到会喝杜仲汤。喜欢中医的读者朋友可能对杜仲不是太陌生,那么,林心如为什么要喝杜仲汤呢?专家介绍,杜仲有很好的补益作用,适合于孕妇产后调理。
女人怀胎十月,加之分娩时消耗大量力气和血液的损耗,如果不注意产后保养,可能会引发一些产后疾患。产后喝杜仲汤,不但有补益作用,而且还能对一些产后容易出现的疾患进行积极预防。
杜仲的药效有很多,主要还是偏补。比如有的产妇会出现腰背酸痛的症状,杜仲就比较合适,有的产妇会有脚痛不能下地的症状,也是杜仲的适应症,比如《名医别录》中记载杜仲“主脚中酸痛,不欲践地。”对于治疗因为肾冷导致的臀部和腰部的疼痛,也适合用杜仲调理。产后温暖子宫,预防宫寒也可以使用杜仲来调理。
虽然杜仲汤常被用于产妇的康复与保健,对于男性有时候根据辨证论治后也适用,比如《本草再新》中记载杜仲还可以“充筋力,强阳道。”
杜仲的使用很有技术性,如今不仅是用于汤剂,还被广泛用于中成药的制作。虽然这是一种很有补益效果的中药,但是读者朋友们需要注意阴虚火旺者慎服。比如《得配本草》中记载杜仲“内热、精血燥二者禁用。”
有一些中药也不宜与其同时服用,比如《本草经集注》中记载杜仲“恶蛇皮、元参。”杜仲虽然能补肾,但是不是什么肾虚的患者都合适用,如《本草经疏》中记载杜仲“肾虚火炽者不宜用。”
品/味/不/一/样/的/生/活
猪腰一副、杜仲、葱段、姜片
1. 猪腰洗净,剔除筋膜后切成腰花,用开水氽烫后洗去浮沫。
2. 杜仲洗净,放入砂锅中,加入适量清水后用大火煮开,转小火煮成一碗浓汁后熄火。
3. 砂锅置火上,倒入适量清水,加葱段、姜片、腰花与杜仲药汁同煮10分钟,加盐调味即可。
补益肝肾、强腰壮骨,适合糖尿病、高血压患者食用。糖尿病并发高血压属肝肾不足者,症见腰酸无力,不耐久坐,双膝酸软,步履乏力,头晕眼花,神疲倦怠,舌淡苔白,杜仲味甘,则可多用。本汤性味偏温,肝肾阴虚,肝阳上亢,症见舌红苔少,脉弦而数者不宜饮用本汤;使用本汤以头晕眼花,腰膝酸软,舌淡苔白,脉弦细属于肝肾不足者为要点。
羊肾黑豆 杜仲汤
羊肾1对,黑豆50克,杜仲15克,
生姜10克,菖蒲10克。
1. 剖开洗净的羊肾用开水浸泡3分钟待用。
2. 煮黑豆、杜仲、菖蒲30分钟,然后加入羊肾,文火炖熟。
喝汤吃肉,分2次服。
益肾填精开窍。用于肾精亏虚之耳鸣、耳聋等。羊肾甘温,能补肾气,益精髓,是中医“以脏补脏”的传统用法。黑豆甘平,能补肾益阴,健脾除湿;杜仲甘温,用于补肝肾;菖蒲通耳窍。以上诸药皆为补肾之品,用于治耳鸣、耳聋,取中医“肾开窍于耳”之理论。
来源:中国中医药报
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