每年一道这个时候是流行性感冒的多发期，尤其是刚刚上学的小朋友们，体质偏弱，抵抗力差，在学校和小朋友的接触中很容易被传染，今天给宝妈妈们推荐一道可以增强孩子免疫力的菜，一周吃2-3可以提高孩子的抵抗力。
五花肉胡萝卜炒海带
海带中含有丰富的碘元素和其他矿物质丰富，具有降血脂血糖、调节免疫力、抗凝血、抗肿瘤等功能；胡萝卜中丰富的维生素及多种胡萝卜素也能有效的提升孩子的抵抗力，尤其对感冒等轻微流行性疾病有很好的抵抗作用；
食材准备：
海带、胡萝卜、五花肉、姜、葱等
做法步骤：
1、将海带、胡萝卜洗净，切成宽丝，五花肉切薄片，再切好葱花姜末备用；
2、热锅加植物油，油热后五花肉下锅，大火煸炒，炒出油脂，五花肉边缘稍有焦色后，迅速加入葱姜，炒香加料酒生抽，继续翻炒均匀；
3、胡萝卜下锅，翻炒均匀后，加盐花椒粉等；
4、最后加入海带，翻炒均匀即可出锅！
5、装盘上桌，简单快速，味道好营养全，小朋友很喜欢
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