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春季汤品“干货”来了!
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2018.04.12

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春光明媚,

万物萌发,

在想要迫不及待的拥抱春天时,

养生也很重要~

本期为大家推荐春季养生汤,

疏肝健脾、养阳润肺。

鸡骨草煲猪横脷

功效

清热、祛湿、舒肝、健脾

做法

主料:猪肋排、猪横脷

辅料:生姜、薏米、枸杞

开始制作:

鸡骨草、薏米、枸杞、洗净、浸泡;猪横脷洗净,用刀尖挑去白脂。然后与猪肉、生姜一起放进锅内,加入适量清水,大火煲沸后改用文火煲3个小时,调入适量的食盐和少许生抽即可。

无花果煲鹧鸪

功效

滋阴润肺,止咳化痰

做法

主料:鹧鸪

辅料:无花果、红枣、薏米、赤小豆、百合

开始制作:

1、将鹧鸪洗干净,切块,焯水备用。

2、将所有药材洗干净备用。

3、在汤锅里放入适量清水,再放入所有材料,大火烧开后再加入鹧鸪煮开,用小火煲一个半小时,最后,加盐调味即可。

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