西芹炒百合怎么做？

西芹炒百合排毒养颜，最适合减肥的人食用，因为西芹含有粗纤维，百合微寒，润肺止咳，养心安神，这两种食材降血压。可以说是最好的搭配，口感清脆爽口，增进食欲。

材料：西芹250克，百合100克，盐、鸡精、枸杞几粒、高汤、油适量。

西芹摘净叶子，剖细切成段，鲜百合洗净掰成瓣。枸杞一小捏洗净，

西芹和百合分别放热水焯一下，时间不要太长

锅内放入油加热后放入蒜片爆香，放入西芹快速翻炒，放入百合、枸杞炒匀，加入高汤，盐和鸡精少许翻炒均匀出锅。

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