这种“草”好养，花很漂亮，小时候用它来做菜吃

小时候一到夏天在田间或菜园里经常看见一种开着黄色花，第一年栽种后，每年都会自己生长，越长越多，长成一大丛。夏天的时候会开出花色小花来，这种花主要是用来食用，晒干后可以把它储存起来，想什么时候吃，用水泡发后即可炒着使用。现在在一些超市也会见到它，但都是加工过的。很少看见有人种植它了，在一些公园里可以看到它姐妹，用来作为观赏花卉，但不能食用。有的叫它忘忧草，也有叫它萱草。

萱草的种类有20多种，可以食用的只有一种，叫做黄花的，其它品种不能食用。萱草的有药用价值和观赏价值。

萱草花色鲜艳，容易栽培。喜欢温暖湿润的环境，对土壤没有什么要求，使用稍带粘性的土壤较好，抗旱性比较强。在栽种时加入适量的底肥，后期基本上可以不用管理，任其生长。对光照要求也不高，可以生长半阴环境或全日照的环境都可以。如果你选择的是盆栽，几天浇一次水就可以了。盆栽可以多个花色进行搭配，这样可以提高它的观赏价值。

萱草种植可以使用种植或分株。种子栽种一般在秋天播种，播种后大概20天左右发芽，第二年开花；分株栽种一般选在新芽萌发前进行，把整株挖出来用锋利的刀将植株分离，然后修剪一部分老根，就可以直接栽种了，萱草萌发新芽时一丛丛的非常漂亮。开花后剪下来作为鲜花观赏也是非常的美！

关于萱草的相关知识就介绍到这里。如果你想栽种它，现在正好栽种的最佳时节，它是非常号养植物，即使你没有养过花，养它一定能养的很好！