青椒炒肉，上桌就被吃光了，您的做法和这一样吗？

简介：

青椒炒酥肉口感香脆，无论是做下酒菜还是下饭菜都是不错的。

青椒炒酥肉

• 准备时间：无

• 制作时间：10-20分钟

• 用餐人数：1-2人

食材：

主料：青椒1个，酥肉300g

辅料：盐半勺，鸡精半勺，酱油1勺

制作步骤：

青椒洗净掰成小块，锅里放油烧热倒入青椒翻炒

准备刚炸完的酥肉

青椒炒至断生，加入盐，鸡精调味翻炒均匀再倒入酥肉

最后加入酱油，把青椒和酥肉翻炒均匀即可出锅

保持翠绿的青椒和酥脆的酥肉，出锅了

小贴士

酥肉和青椒都不宜炒太久，久了影响口感