打开APP
userphoto
未登录

开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服

开通VIP
经常熬夜应该怎么食补好?

现在很多人因为工作、娱乐,或是压力大失眠,导致经常熬夜,长期熬夜其实很伤身体,但是部分人因为工作不得不熬夜,经常熬夜的人在饮食上要注意以下这些方面。

经常熬夜在饮食上要注意:

1、多补充维生素B

必须均衡摄取6大类食物,晚餐时多吃富含维生素B群的食物,包括叶酸、烟碱酸、维生素B6、维生素B12等。深绿色叶菜类及豆类植物,都含丰富叶酸盐,有助于细胞修补,预防感染和贫血;肝脏、鱼、全谷类、大豆食品、蔬果中有维生素B6或烟碱酸,可以维持皮肤健康、减缓老化;至于与记忆力、注意力有关的维生素B12,在红肉、牛奶、乳酪中都吃得到。


2、补充维生素A

夜班工作容易导致视觉疲劳,维生素A是参与调节视网膜感光的重要物质——视紫红质合成的重要成分,能提高眼睛对昏暗光线的适应能力,对防止工伤事故有益。


3、保证足够的优质蛋白质

上夜班后,不少人食欲不振,时间长了影响营养供给。所以每天要保证有足够的优质蛋白质、无机盐和维生素摄入。适当摄入乳、蛋、鱼、瘦肉、猪肝、大豆及其制品,多吃蔬菜、水果,少吃纯糖和含脂肪高的食物。


4、多吃水果

经常熬夜的人吃一些水果还是比较好的,可以自己DIY做一些果汁。比如以下的这些搭配:苹果、胡萝卜、菠菜;香蕉、木瓜、酸奶;猕猴桃、橙子、柠檬;黄瓜、豆浆、薄荷;柚子、葡萄等。


5、少吃甜食

熬夜时,有人认为吃甜食可以补充热量,其实甜食是熬夜大忌。晚餐后或熬夜时,不要吃太多甜食,高糖虽有高热量,刚开始让人兴奋,却会消耗维他命B群,导致反效果,也容易引起肥胖问题。整体说来,熬夜的预防保健仍取决于日常饮食,必须均衡摄取六大类食物。


下面分享一些适合经常熬夜的人的食疗方法:

天麻炖鸡汤

【材料】:

天麻片10克,老母鸡1只,生姜3片

【做法】:

1、鸡斩为4厘米见方的鸡块,放入锅内煮沸后倒去汤水;

2、用清水涮尽油沫与血水之后放入高压锅内加清水、天麻、姜加盖入火上煮约1小时后起锅,待汽压降完后便可起锅盖,放入盐、味精即可(也可用一般铁锅,但要用小火来炖时间约3小时)。

【功效】:

天麻具有息风、祛风除痹的功效,可以有效缓解各种肢体麻木、头痛等症状,是中医治疗大脑及神经系统疾病的常用药物。鸡肉蛋白质的含量颇多、钾硫酸氨其酸的含量也很丰富。熬夜者喝此汤可维持大脑正常运转。


粉葛生鱼汤

【材料】:

粉葛250克,生鱼(乌鱼)1条,姜、油、盐适量

【做法】:

1、粉葛洗净切块;

2、鱼洗净,姜切丝;

3、粉葛和鱼一起放入锅中,加水适量共煲;

4、鱼熟后放入生姜丝、油、盐调味,食鱼饮汤。

【功效】:

舒筋活络、益气和血、解除肌痛等。适用于熬夜后肌肉酸痛、颈部胀痛者服用。


银耳椰子煲鸡腿汤

【材料】:

银耳25克,新鲜椰子1个,鸡腿2个,生姜2片,红枣2粒,盐少许

【做法】:

1、买椰子时,让档主帮忙将椰子壳去掉,并将椰子皮削去,回家洗干净后,将椰子切开,将里面的水倒出,将椰子肉切成片,越薄越好;

2、将鸡腿洗净切块放入开水中“飞水”;

3、将红枣洗净,切开并将核去掉;

4、将银耳放水里泡20分钟,用剪刀把蒂部剪掉,注意泡的过程多换几次水,将银耳切开,但不要切太小;

5、锅里放水煮沸,然后将椰子肉片、飞过水的鸡腿、红枣、姜和椰子水一起放进锅里,用猛火将材料烧沸,然后转成慢火煲一个小时,再将泡好的银耳倒进,再煲一小时左右即可,最后加盐调味即可。

【功效】:

银耳有润肠、益胃、补气、强心、滋阴、润肺、生津、壮身、补脑、提神之功效。椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素C及微量元素钾、镁等,能够有效地补充人体的营养成分,提高机体的抗病能力。熬夜者食用此汤可提神。提醒:凡大便清泻者忌食椰肉;体内热盛的人不宜常吃椰子;同时病毒性肝炎、脂肪肝、支气管哮喘、高血压、糖尿病等患者也应忌食。


夏枯草煲瘦肉

【材料】:

夏枯草10克、猪瘦肉50-100克

【做法】:

1、所有材料洗净;

2、材料放入锅中,加水共煲,肉熟后加盐少许调味,吃肉喝汤。

【功效】:

清肝火、降血压。适宜于熬夜后血压升高、头晕、头痛及眼红者服用。


莲子百合煲瘦肉

【材料】:

莲子(去芯)20克,百合20克,猪瘦肉100克

【做法】:

1、所有材料洗净;

2、材料放入锅中,加水适量同煲,肉熟烂后用盐调味食用。

【功效】:

清心润肺、益气安神。适宜于熬夜后干咳、失眠、心烦、心悸等症者食用。



本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请点击举报
打开APP,阅读全文并永久保存 查看更多类似文章
猜你喜欢
类似文章
9款滋补乌鸡汤做法,乌鸡滋阴养颜、补血气,女性可美容养颜
库尔勒香梨花样吃法大集合!不容错过哦!
[分享]搜集来的煲汤方法大全
北芪瘦肉的做法
北芪瘦肉
—周七种汤喝来精气神
更多类似文章 >>
生活服务
热点新闻
分享 收藏 导长图 关注 下载文章
绑定账号成功
后续可登录账号畅享VIP特权!
如果VIP功能使用有故障,
可点击这里联系客服!

联系客服