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2020.02.22
准备好香葱和饺子皮
香葱切碎,放入盐
放入适量黑胡椒粉
1勺食用油搅拌均匀
拿3张饺子皮,其中两片抹上葱油
三张重叠起来
用擀面棒擀成长方形
像叠扇子那样折叠起来
拉长一点
从一头卷起来
封口处压在下面
擀成薄饼
锅中刷上食用油烧热,放入葱油饼小火煎
中途翻面再淋上一点食用油,中途不停拍打更加酥脆,煎至两面金黄即可
超级好吃
咸香酥脆
层次分明
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