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如果有这个问题,孩子吃的再好,依然营养不良

39.7%,这是中国贫困地区,孩子发育迟缓的比例。

你可能会想,农村营养不好,很正常啊,城市里肯定不会有!

但你错了,2019年的城市调查,1-10岁的孩子,15.1%身高落后,7.3%体重落后。

社会上各种营养过剩的论调,为啥孩子就发育落后了呢?

你可能会说,孩子太挑食了,孩子吃太多了零食了。没错,但这些显而易见的问题,爸妈容易发现,也容易改正,今天我跟大家聊的是,营养吸收不良!

在营养过剩的时代,营养吸收比营养摄入,更重要!

1:营养去哪儿了

大部分的营养在小肠吸收。

那么,应该被小肠吸收的营养,去了哪里呢?答案是:住在小肠里的细菌。本来,小肠内的细菌是不多的,它们安心的待在小肠内,行使着自己的功能。

但是,突然,由于某些原因,小肠的细菌开始疯狂生长,你想啊,细菌也是生命,它也需要吃喝拉撒,细菌太多的时候,你吃进去的食物营养,就优先被他们消化了。

当小肠细菌吃了我们的食物,会有什么后果呢?

它们“酒足饭饱”之后,就开始随地“大小便”。不同的细菌,还产生不同的代谢物,比如,有些细菌会产生气体,如氢气和甲烷,有些细菌会产生酸。

这些物质,让我们出现各种肠胃道症状,如腹胀,腹痛,拉稀,打嗝,腹部抽筋,便秘(正常排便是每天2-3次,2-3分钟搞定,香蕉状,排便不费力,没有拉不干净的感受)

并且,这些症状往往在饭后加重,甚至持续一整天吃饭不再是享受,而是一种折磨。

2:如何更好的吸收营养呢?

现在,请用你的手,摸摸自己的肚子,然后感受一下,回想一下,自己是否有上面提到的症状呢?哪怕只有一个,也要往下读哦

2.1 营养吸收第一招:增加胃酸

胃酸除了消化食物之外,还有一个重要的功能,就是杀死食物中的细菌。如果胃酸太少,细菌就自然而然的进入小肠了,这样小肠里的细菌就越来越多,你的营养就白白流失了。

那如何判断我是否需要增加胃酸呢?有两个方法

第一,胃酸太少会出现一些症状,如反酸,打嗝,烧心,口苦,牙齿被腐蚀,嗓子痛,感觉嗓子里有异物,喜欢清嗓子,胸闷,吞咽困难等

第二,可以做一个小实验,将1克小苏打,放入220克冷水中,摇匀后,在早晨起床后空腹喝下,然后开始计时。如果胃酸分泌正常,则会在2-3分钟内打嗝儿,但如果分泌过少,打嗝时间超过5分钟。

2.1.1 如何增加胃酸呢?

1)食物中添加苹果醋,很容易买到,它可以增加胃酸分泌;

2)充分咀嚼食物(每口食物至少咀嚼20次),让身体做好进食准备,从而分泌更多胃酸;

3)使用膳食补充剂:盐酸甜菜碱(建议在专业人士的指导下使用)

2.2 营养吸收第二招:改善肠道蠕动

肠道蠕动可以带走小肠中的细菌, 一旦放缓,细菌待在小肠中的时间就更长了,而小肠里食物丰富,所谓温饱思淫欲,这些细菌就在小肠中快速繁殖生长了

小肠和大肠交界处的肌肉,是肠道蠕动的关键之处,有两类人需要特别注意哦

第一,是做过阑尾手术的人,因为阑尾就在小肠和大肠的交界处,一旦手术,很容易伤及周围肌肉,造成肠道蠕动减慢,本人2岁的时候就做过,小肠细菌过度生长的症状,几乎伴随我将近30年,说多了都是泪,哎

第二,是有肠道炎症的人,比如炎症性肠病的患者,几乎天天腹泻,甚至出现血便,目前临床上都没有太好的办法来解决

除了这样的病人,还有一种肠道慢性炎症,容易被大家忽略,主要是由食物不耐受引起的

你可以把它想象成食物过敏,只是食物过敏的症状非常严重,而食物不耐受症状轻微,难以察觉。

通过“食物不耐受的检测”,可以快速了解你对哪些食物不耐受,然后去除掉这些食物就可以。

2.2.2 肠道蠕动减慢,怎么办?

1)临睡前顺时针按摩腹部,每天可以做100-200次,记得坚持哦;

2)保证每日饮水量,至少1500ml;

3)养成运动习惯,每周运动3次,每次30分钟,达到中等强度(成年人心率达到120次/分钟左右);

4)戒断常见的引起不耐受的食物,如面食和牛奶

2.3 营养吸收第三招:改善肠道菌群

肠道中有害菌过多,有益菌过少,也会导致小肠细菌过度生长。菌群平衡为什么被打破了呢?

第一,就是我们的饮食,我们吃进去的食物,也会成为细菌的食物。有益菌爱吃蔬菜,有害菌爱吃加工食品和糖等,长期不良的饮食习惯,就让小肠中有害菌过度生长了

第二,使用抗生素,抗生素不失为去除小肠细菌过度生长的方法,但它往往滥杀无辜,同时消灭了有益菌和有害菌,可惜的是,有益菌更加脆弱,它需要更长时间恢复,而有害菌能更快的生长起来。抗生素就像一把大火,摧毁了森林后,杂草先生长了起来。

2.3.1 肠道菌群失衡,怎么办?

1)谨慎使用抗生素,切记跟医生好好沟通。

2)改变饮食,多吃绿叶蔬菜,全谷物(燕麦,小米,荞麦,黑米,糙米,薏米等),少吃精米白面,加工糖和垃圾食品。如果无效,则需要更为严格的饮食,如SCD饮食和低发漫饮食,下次给大家介绍哦

3:物极必反

我们的饮食,给细菌带来了食物,而它们也投桃报李,产生很多营养给我们,如叶酸。

但如果我们的身体都被它们占领了,如小肠中的细菌太多,反而不利于自身营养吸收,孩子的身高体重也就不容易达标了,严重的话,还会影响大脑发育。

最后,说一个我观察到的情况哦

最近因为疫情,我天天宅在家,看了好多相亲节目,女方的择偶标准里,一定有身高,身高不够的男孩子,往往被无情淘汰,并不是他们不够优秀,而是身高的不足,需要更加努力才能弥补。

明明可以靠颜值,可别毁在营养吸收上了哦

最后我想说

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