润燥清肺，全家人都爱喝
食材：胡萝卜1根/（半根）苹果1个、清水适量、排骨（筒骨）适量、盐（选用）少许
第一步：苹果、胡萝卜去皮切块备用，苹果切好放进水里，避免氧化。
第二步：把排骨的血水洗去，放入小锅中，和葱段，姜片一起煮，煮开后，转小火再煮大概5分钟，将煮好的排骨捞出，清洗干净，放一边备用将煮好的排骨捞出，清洗干净，放一边备用
第三步：锅里加1500ml水，先把排骨放进去大火煲20分钟左右，紧接倒入苹果和胡萝卜，煮沸腾转文火再煲30分钟即可！
第四步：最后放少少盐调味，味道鲜甜丰富，保准你喝一碗不够，宝宝可爱喝了。平时预防保健经常喝挺好的。一碗很合适全家人喝的汤，美美享受一碗靓汤
有润肺止咳、清热解毒的功效。不只是适合秋天干燥的天气，是一款一年四季春夏秋冬、老少咸宜的保健汤水，我家孩子每次有一两下咳做妈妈的心里就特烦，又不想给药他吃，更加不想拖到要看医生，每次煲海底椰、无花果和雪梨第二天就缓解了，精力和时间都被孩子霸占了。
食材：瘦肉300g、雪梨1个、海底椰30g、无花果若干个
第一步：把猪肉给清洗干净，然后切成小块装碟， 海底椰、无花果、南北杏，全部用清水洗净，备用，雪梨洗净，去芯留皮，切大块（无花果无需太多，
第二步：把全部食材放进炖盅，加2碗半的开水，电炖锅煲1个小时—2个小时（看量而定）
第三步:1个小时后炖好汤 喝的时候撒点点盐调味即可享受，一点点盐就够了，不要下手太重哦
白术：补气健脾，燥湿利水，止汗， 脾气虚弱，黄芪：补气、止汗。春砂：健胃消食
小孩体质不好， 在我家这道汤，一周炖两三次给儿子喝。那就是：白术黄芪春砂鸡肉汤，这道汤里用到的食材挺多的，营养滋补，补气健脾
食材：新鲜的土鸡，白术10克、黄芪10克、春砂5克，盐适量
第一步：鸡块冷水入锅，倒1勺料酒，大火煮开捞出冲洗干净
第二步：另起砂锅，注入适量水，放入焯过水的鸡肉，加盖煮开，然后放入白术，黄芪、春砂转中小火炖煮1小时以上
第三步：直到鸡肉软烂，加少许盐调味即可（特别简单补气健脾，就做好了，你学会了吗？）出锅盛碗。
太子参是气阴双补的中药材，还非常适合小孩吃，太子参味甘、微苦，性平，给小孩吃可益气健脾、生津润肺 ，真的需要老母亲多煮汤调理理。
食材：鸡肫两个（又名鸡胗）、太子参10克、白术5克、盐适量
第一步：鸡肫洗净、鸡内金用淀粉和食用油反复搓擦是为了去除异味
第二步：将所有材料加入炖盅 入适量清水，电炖锅炖1个小时即可，喝前5分钟加盐调味即可。
小贴士：购买鸡肫时要叮嘱卖主不要撕下鸡内金，买回后用淀粉、食用油、反复搓擦，洗净，飞水
在《滇南本草》中有记载，鸡内金“消食磨胃，治小儿乳食结滞，肚大筋青，痞积疳积”，所以，鸡内金堪称化食消滞的妙品，常用于饮食内停、消化不良等症。
春砂仁白术猪肚汤是不少南方人寒冷季节的最爱。砂仁本身是一味温性且功效良好的中药材，猪肚营养价值丰富，三者一同熬汤，而且口感非常香浓 ，家里的孩子上幼儿园之后脾胃虚弱，需要好好食疗调理下，所以这次我选择煲三种常见食材与猪肚鸡煲汤，对滋补脾胃有特别好的效果，健胃的同时还能补充身体所需的营养物质。
食材：新鲜猪肚一个、鸡半只、春砂5克、白术10克、茯苓10克、盐、面粉
第一步：先将买回来猪肚子在水龙头下用流水两面冲洗干干净净，并把外面多余的油脂去掉和少量筋膜。
第二步：用食盐搓洗猪肚 这种方法是每个家庭最常用的方法之一。
第三步：如果只靠盐去搓洗，猪肚味道还不能完全搓干净，接下来，往猪肚身上倒入适量面粉，再加上点食用油。
第四步：将猪肚放入锅中，加入少许清水和姜片煮五分钟左右捞起，用冷水用刀刮去白脐上的秽物。外部洗净后，从肚头（肉厚部分）切开，去掉内壁的油污。
第五步：猪肚切成大小差多相同条形状，热锅倒入适量食用油，入猪肚翻炒1分钟，猪肚的肉质会变得更加鲜嫩，在炒制的时候要注意火候，一定要大火快炒（这一步使汤变奶白色关键来源）接着倒入瓦锅里进行煮。
第六步：前面一直唠叨猪肚，都差点还有鸡半只需要再说说，鸡清洗干净砍件，同样热锅中炒制一遍，经过炒制以后，鸡肉的肉质会变得更加鲜嫩。在炒制的时候要注意火候，一定要大火快炒， 不过，在炒鸡的时候要注意安全，因为是大火快炒，所以炒的时候一定要小心，不要烫到手，自身的安全才是最重要的。炒制完成直接倒入猪肚汤里一起炖煮
第七步： 先用猛火煮沸腾后，加入春砂白术茯苓然后再用中小火慢炖一个小时左右，把猪肚鸡汤烧白，炖至猪肚软烂。
天气干燥，山药营养丰富，具有健脾益胃、 合适多喝汤，我家喜欢这样子炖鸽子汤来滋润一下，俗话说：一鸽胜九鸡。它指的是一只鸽子的营养价值要胜过九只鸡的营养价值，以对比来形容鸽子的营养之丰富
食材：鸽子一只，瘦肉100克、茯苓、红莲子、芡实、陈皮、薏米、山药、生姜2片，盐适量
第一步：准备好所有的材料，鸽子是在买的时候老板已经处理干净了。鸽子洗干净，然后切成小块，瘦肉同样切块
第二步：把山药去皮切段备，（去皮手痒：首先我们准备一个盆，先将山药截成段放在盆中，然后在里面倒入温水，然后再倒入白醋进去，然后让它浸泡十分钟；这样浸泡好之后就可以用刮皮刀刮皮了，这样在刮皮的时候就不会打滑了，而且也不会出现手痒的情况。非常的方便）
第三步：茯苓、红莲子、芡实、陈皮、薏米、 清洗干净备用
第四步：准备好一个干净的砂锅，先放入鸽子和瘦肉都放进去一起炖，最后加入适量的清水， 一次性添加足量清水，把姜片都加进去。煮至汤汁沸腾后，撇去表面的浮沫 ，大火烧开转小火，盖着锅盖小火炖15分钟左右。
第五步：15分钟后加入茯苓、红莲子、芡实、陈皮、薏米、山药继续小火炖30分钟左右，最后再加入适量盐调味即可。
第六步：这种小火慢炖的方法可以保证鸽子的营养不流失，也是最正确的做法，炖好的鸽子肉软烂，汤汁鲜美 食用四神汤还能够起到降心火、清心安神的功效。一家老少都合适喝的汤
日常我们除了应多喝水，还可通过调节饮食来养生，空气变得干燥又忽冷忽热，到处灰尘尘满天飞，大家是否感觉身体疲乏、口干舌燥？这时候正需要一蛊沙参玉竹雪梨干汤来滋润一下！，能够滋阴润肺、养胃生津、祛除虚热，正适合这个干燥季节食用，保护嗓子。
食材：骨头300克、沙参10克、玉竹10克、雪梨干5克，盐
第一步： 把沙参玉竹，雪梨干用水清洗干净
第二步：买回来的猪肉先放在清水中泡洗，目的有两种，一是洗净外表的脏东西，二是泡出猪肉内部的血水和淋巴，这是猪肉异味的根源，中间要换两三次水，
第三步：接下来就是焯水了，对于这一步相信大家都是很熟悉的，因为平时吃骨头这也是大家必不可少的一步。当然，骨头冷水下锅焯水的时候，大家也需要注意，焯水的时间一般为两到三分钟，而水的温度一般在45度左右，不能太冷，也不能太热，焯水之后，再用凉水冲一下就好了。
第四步：把所有食材都放到炖盅里，加3碗水，电炖锅煲1.5个小时 （喝几碗就加几碗汤，因为炖汤水是不会少的，所以不用预多，一般炖盅都有两个盖子，要盖起来，这样炖出来的汤味才浓。）
第五步：1个半小时后炖好汤 喝的时候加少许盐即可
第八道：【毛根竹蔗马蹄胡萝卜骨头汤】
干燥天气，容易上火，喉咙不舒服，广东人很喜欢煲汤，一年四季煲各种汤水， 今天跟着我煲一下广东汤水吧，清热下火，润肺生津，一家老少都可以喝
食材：骨头300克、马蹄6个、新鲜茅根100g，白萝卜100克，竹蔗90克、盐少许。
第一步：把材料洗干净，竹蔗砍成小段，对半再剖开，马蹄半再剖开，红萝卜切成大块 茅根清洗干净
（小贴士：毛根买不到新鲜食材也可以到药店买非新鲜的，不过一般大型超市都有）
第二步：:排骨焯水去血腥味，再捞起来冲冷水清洗干净
第三步：把所有食材都放到炖盅里，加3碗水，电炖锅煲1.5个小时 （喝几碗就加几碗汤，因为炖汤水是不会少的，所以不用预多，一般炖盅都有两个盖子，要盖起来，这样炖出来的汤味才浓。）
第四步：1个半小时后炖好汤 喝的时候加少许盐即可，一碗很家常汤水具有清润生津解毒、清热利尿的功效。熬出来的汤水非常的清甜好喝，而且材料也非常的简单家常，煲一大锅，全家都有份
俗语说：宁食无菜，不可食无汤。无花果：润肺止咳，健脾消食，清热润肠的作用。而陈皮：健脾和胃、行气宽中，降逆化痰。7种材料在一起炖汤，四季滋补、润肺止咳化痰
食材：瘦肉300g、无花果3颗、海底椰30g、杏仁10克、百合30克、陈皮10克、虎奶菌25克、蜜枣一颗
第一步：将这7种材料无花果、海底椰、杏仁、百合、陈皮、海底椰、虎奶菌、蜜枣用清水清洗干净，浸泡10分钟（这些材料在药店都有出售的）
第二步：把全部食材放进炖盅，加2碗半的开水，电炖锅煲1个小时—2个小时（看量而定）
第三步：1个小时后炖好汤 喝的时候加少许盐，让盐自动沉底。注意千万不要搅拌，否则会影响汤的鲜味
虎奶润肺汤，男女老少皆可以食用，很合适小孩寒咳，干咳，支气管炎，夜咳嗽可是有一定的疗效哦，建议一次连续喝3天。感觉喝下去整个喉咙和肺都清新了许多！又好喝又健康，快来试试吧
第十道 【春砂白术黄芪猪横脷汤】
孩子夜里睡觉不踏实，妈妈最心烦，而且晚上睡觉太出冷汗 。叔婆说：其实，这些家长需要明白孩子的这些问题，大多数都是因为脾胃虚弱致的。作为新手妈妈，育儿学习的东西太多太多。
食材：猪横脷、瘦肉、春砂5克、北芪5克、白术10克、盐
第一步：猪横脷切小块，用盐搓一下，然后清洗干净，瘦肉也切块备用
第二步：将所有材料加入炖盅 入适量清水，电炖锅炖1个小时即可，喝前5分钟加盐调味即可。
一碗特别简单春砂白术北芪炖猪横脷汤喝，开胃消食，小伙伴们还有其它法子，提两句在线等你答复，人生第一次做人家妈妈还很多需要学习的地方，带一个孩子成长，真的自己也跟着成长一回，这句话一点也没有说错。
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