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2016.06.10
普洱茶的醒茶是指为了提高茶叶的适口性,在冲泡前对茶叶进行的处理过程。
通常普洱茶的醒茶方法是提前将茶叶撬散(茶叶量根据冲泡量决定),然后放到紫砂罐内静置一段时间。醒茶的时间根据茶叶而定,一般在一周至一个月不等。需饮用时,直接从罐内取出冲泡即可。
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