东方美人茶是什么茶？

 

 

导读：东方美人茶是什么？听到东方美人这个名字，相信很多人对其会产生浓厚的兴趣，其实它是台湾才有的乌龙茶。

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在台湾，有一种特有的乌龙茶，由于其白毫非常显著，又称为白毫乌龙茶，而它还有一个非常美的名字，叫做东方美人茶。东方美人茶是什么呢？它产于台湾新竹以及苗栗一带，是乌龙茶当中发酵最重的茶，由于有点接近红茶的发酵程度，又被称为红乌龙茶。

被小虫咬的茶

东方美人茶在生产过程中是绝对不能使用任何农药的，因此会有一些小虫觊觎这东方美人茶的美色，像小绿叶蝉就对东方美人茶情有独钟。经小绿叶蝉吸食后的茶叶呈金黄色，形状好像被火烫过一般，精制后的茶叶白毫显著，隐隐约约可以看到白、青、红、黄、褐五种颜色相间。东方美人茶冲泡出来的茶汤颜色比其他乌龙茶汤更浓，呈鲜丽的琥珀色，散发出独特的蜜香与熟果香，入口醇厚甘甜，饮后齿颊留香，生津回味。

东方美人茶的历史

东方美人茶原来在台湾是被叫做“膨风茶”，后来由英国茶商将茶献给维多利亚女王，女王喝后对此赞不绝口，并赐名这来自东方宝岛的茶为“东方美人茶”。由于东方美人茶发酵程度高，所以不会产生任何生菁臭味，而且也不会苦涩，色泽黄澄清透，口感醇厚甘甜。

东方美人茶“性格特征”

既然是东方美人，那她必定有自己的性格的。这种茶非常娇贵，所以在冲泡之前，要洗干净自己的手甚至心也要纯净，将茶具温烫再冲泡。不管是热泡还是冷泡，东方美人茶都很适合。热泡的时候选传热性以及散热性快的茶具，冷泡则较为简单一些。了解了东方美人茶是什么，赶紧沏茶去吧。

在台湾，有一种特有的乌龙茶，由于其白毫非常显著，又称为白毫乌龙茶，而它还有一个非常美的名字，叫做东方美人茶。东方美人茶是什么呢？它产于台湾新竹以及苗栗一带，是乌龙茶当中发酵最重的茶，由于有点接近红茶的发酵程度，又被称为红乌龙茶。

被小虫咬的茶

东方美人茶在生产过程中是绝对不能使用任何农药的，因此会有一些小虫觊觎这东方美人茶的美色，像小绿叶蝉就对东方美人茶情有独钟。经小绿叶蝉吸食后的茶叶呈金黄色，形状好像被火烫过一般，精制后的茶叶白毫显著，隐隐约约可以看到白、青、红、黄、褐五种颜色相间。东方美人茶冲泡出来的茶汤颜色比其他乌龙茶汤更浓，呈鲜丽的琥珀色，散发出独特的蜜香与熟果香，入口醇厚甘甜，饮后齿颊留香，生津回味。

东方美人茶的历史

东方美人茶原来在台湾是被叫做“膨风茶”，后来由英国茶商将茶献给维多利亚女王，女王喝后对此赞不绝口，并赐名这来自东方宝岛的茶为“东方美人茶”。由于东方美人茶发酵程度高，所以不会产生任何生菁臭味，而且也不会苦涩，色泽黄澄清透，口感醇厚甘甜。

东方美人茶“性格特征”

既然是东方美人，那她必定有自己的性格的。这种茶非常娇贵，所以在冲泡之前，要洗干净自己的手甚至心也要纯净，将茶具温烫再冲泡。不管是热泡还是冷泡，东方美人茶都很适合。热泡的时候选传热性以及散热性快的茶具，冷泡则较为简单一些。了解了东方美人茶是什么，赶紧沏茶去吧。