我叫李鑫鑫,32岁逗逼辣妈一枚~
其实我叫什么不重要,重要的是:我是索承希他妈~
索承希4岁半之前都是奶奶带,我这个不靠谱的妈煮粥都不会哈哈
自从给他开了一次家长会,我的母性爆发~
从每天睡懒觉,到早起给索承希做各种卡通早餐~
陪他成长,陪他学习,陪他阅读~
我们的孩子不是来自于我们,而是通过我们而来……
偶尔放一放工作,陪他一起成长~
如果有喜欢我们母子的小伙伴可以关注我的微信,
有工作,更多是我和他生活~
记录索承希每一天的成长。
【索承希の私房菜.黑胡椒牛柳】
将牛肉切成手指粗细的条,切牛肉时要逆着肉纹切,尽量薄一些
加入淀粉或者蛋清抓匀腌制10分钟
3. 加入1大勺料酒、1小勺蚝油、1大勺黑胡椒酱、1大勺生抽、1大勺白糖、1小小勺黑胡椒粉抓匀,腌制20分钟。
4. 锅中加入适量的植物油,记住,炒牛肉一定要多放写些油才行,这样的牛肉比较滑嫩。 烧至6/7成热时,下入鸡柳和葱姜蒜(因为我不爱吃姜,所以我家用的是姜粉),中火煸炒至牛柳吐油、葱姜蒜出香
5. 加入1大勺郫县豆瓣,翻炒均匀出香
7. 再加入1勺蚝油,翻炒均匀
9.可以用少许水淀粉勾芡也可以不用,翻炒均匀出锅!
有了我的秘籍,小白也能当大厨,
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