开好一个饭店真的很简单，轻轻松松就可以做好。有人说
我的饭店都干不下去了，干好一个饭店真的好难。也有人这样说。
每个人的认知里，对于一件事都会有两种不同的看法，任何事都是如此。
就像任何观点都有正反两方一样，电视上经常有一群人在辩论来辩论去，下面一群人看的如痴如醉，为自己观点的赞同方呼喊加油。
球场上两个队踢得热闹非凡，赛场下，两支球队的球迷，怒目相对，如果手里有枪估计就已经火拼起来了。
成年人的世界里没有对错，只有利益。
一件事可不可行，不是商量出来的，也不是辩论出来的，是，干，出，来，的！
你没有干怎么知道行不行，即使是有成功案例的事，不同的人在不同的地点和时间去做，得到的结果大相径庭，根本不是你想的那个样子，你那是想，不是干。
我说会员卡可以玩转现金流，有的人信了，开始去做，一月收回100万，还有的在分析可行性，一分析就是半年，还在问我，老师，你说我干可以吗？
我又不是你，怎么知道你干行不行呢？再说，我说了，你信吗？
要是你信，就不会问了，干就是了，如果不信，你问我，我给你答案，你还是不信，等于白问。
还有的人对这个质疑，对那个不解，经过核算是怎样怎样，要知道一个好的方案不是纸上算出来的，是干出来的，天天在家里算出百万富翁来，那真的是扯了淡了。
还有的人看了文章第一时间就开始反应了，什么反应呢？
怀疑，严重的怀疑，开始问问这，问问那，时间都浪费在毫无尽头的解疑答惑中了，所以，不明白的干脆就别干，费劲。
真不明白，就交钱问，为自己的智商交税，罗胖说的。
你不理解，不认可，不明白，不信任，你还找我给你解释，再怎么解释，你都不会相信的，那怎么办，直接删除就算了，这种人只有一种方法，不理他！
他说，老师我的店干不下去了。
可是，这不是我的原因啊。
当生活中各种习惯不遵守规则的时候，就是你失败的开始，开好一个饭店，识别一个人，骗子是利用店员麻痹大意的心理，只要店员坚持按照规章制度做事，在牛逼的骗局也没用，坚持入箱验钞就可以。
这种事每天发生很多，好多人归结于骗子的手法高明，其实这就是最简单的骗术，破解的方法也是极其简单：按规则做事，钞票入箱必验！
有时候不是骗子高明，而是我们自己出现问题了，最简单的就是在自己身上找原因，而不是找外部原因，向内求是最简单的方法。
最容易忽略的就是对于自己的认识和认知，所有的问题好像都是别人的问题，自己从来没有错，于是，一大批餐饮店倒闭了，一大批饭店关门了，老板还在说，不是我的事，是什么什么不行，是谁谁谁有问题，其实真有问题的，就是自己。
不要怀疑别人，先找找自己的原因吧，看自己到底是哪里出现了问题，抓紧改，立刻改，必须改，只有这样才能快速进步。
当你觉得很不容易，特别难，不好做的时候，最吃力的时候，坚持不下去的时候，就要放弃的时候，记住，这说明一个问题，你做的对了，你就要到达峰顶了，只要再坚持一下，不要放弃，成功就在不远的峰顶向你招手，只是你没有看到罢了。
方法不对的时候，方向错误的时候，就会产生一个念头，餐饮真的不好干，你的情绪也带动你只能看到不好的餐饮，于是，你得到一个观点，就是：餐饮不好干。
真的是餐饮不好干了吗？
显然不是，很多人干的很好啊，还有的人开了更多的分店，为什么？
从现在开始遵守规则的餐饮才好干，从现在开始用心的人才能干好。什时候都不晚，现在开始就可以。
你之所以不好，是你的餐饮不好了，与其他人无关。
总结一下今天的思路有点乱
1、生意不是算出来的，是干出来的。
2、饭店做大做强的方法，坚信则灵。
3、长久之计，遵守规则，敬畏规则。
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