雪榕生物的全名叫“上海雪榕生物科技股份有限公司”,这是一家生产金针菇为主的公司。主营食用菌的研发、工厂化种植与销售,主要产品包括金针菇、真姬菇和香菇等等。后两者占比较低,该公司总营收中,77.66%以上来自金针菇。
金针菇这玩意跟土豆一样,放哪都能生长,北到黑龙江,南到云南广东,西到新疆,东到江苏,都能长出一捧金针菇来。雪榕采用的是工厂化种植,这也是雪榕敢标榜生物科技企业的重要原因。工厂化生产要按照菌类生长需要,通过温控、湿控、风控、光控设备,人工模拟生态环境,不受外界环境影响,一年四季均能稳定地进行生产。而栽培方式也是通过机械进行装瓶、灭菌、自动接种、机械搔菌,培养室、生育室都采用标准空调厂房,除了菌类的生长环节,采收也都是机械设备自动化操作。
雪榕有79名销售人员,在全国52个一级农副产品批发市场设立了经销点,通过经销点向下游的分销商、零售店和超市销售,最终才能到达吃货的胃里。而这种销售渠道占到了总销量的95%。
除了盈利,雪榕在金针菇行业里,其它指标也占据了绝对优势。一是产量大。金针菇日产能304吨、真姬菇日产能26吨、香菇日产能130吨,合计460吨。二是生产布局广泛,销售网络遍布全国。三是技术实力领先。没有谁能随随便便成功,他们的成功一定是付出了比常人更多的努力换来的。
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