母亲简单“两问”，让儿子开在巷子里的早餐店，月入十万

一家开在巷子里的早餐店，在地理位置上比它隔壁正对马路的早餐店，要劣势很多。反观隔壁小店冷冷清清，味道差不多，却能每天都有络绎不绝的食客上门，月入十万！这是为什么呢？

经过长期的观察，来这家早餐店吃早餐的，大多是回头客，吃了一次之后，就不曾换过。有食客在此吃了三年的早餐。

这家在巷子里的小店，是一家人在经营。儿子和媳妇在后厨做早餐，父亲负责收钱，母亲负责点单。

开店最怕的就是没有人气，在店里吃过早餐的人都会发现，这家店很热闹。桌椅摆设也很居家，时不时有吆喝声在店里回荡。

点单的时候她母亲会对每一个顾问，进行“两问”。问你要不要辣，出餐后，又会问你加葱还是香菜。就是这简单的两问，牢牢抓住了顾客的心。

现在人，生活在城市，人与人之间的沟通交流越来越少。很多餐饮店通常都是无声进食。店主也不会问你什么，按照自己的标准上菜就是。

小小的询问，会让独自生活在城市的顾客，有个归属感，自然而然就会走到你家来消费。现在竞争这么大，那家用户体验度好，哪家生意就好。

老人做事很用心，人多的时候，声音太小听不到，要扯开嗓子问。虽然只是简单的两句话，周而复始，每天自己给自己增加了很多工作量。

也有人问过，说您这样天天问，不累吗？她说，客户吃的满意，我就开心，累点没关系。其实有时候成功真的不是很难，主要是你有没有用心，去做自己的工作。