答：这个是北半球的判别方法，主要是因为12小时制的时针一天转两圈，而太阳绕地球一天转一圈！
利用石英表判断方向，是一种较老的方法，在远离回归线外的区域，这个办法还是挺准确的，具体做法只需三步：
（1）确定手表时间为本地时间，也就是当前经度的本地时间，对于经度有偏差的需要修正，比如北京时间是东八区，适用于东经112.5度~127.5度内；
（2）把时针对准太阳；
（3）对于北半球，时针和12点的角平分线，就是正南方向，南半球就是正北方向；
其中的原理并不难，我们可以这么考虑：
（1）在北半球时，本地时间中午12时，太阳是处于正南方向的，这是基本地理知识；
（2）然后时针一天转两圈，以地球为参考系时，太阳绕着地球一天转一圈，所以时针的角速度，是太阳角速度的2倍；
（3）当时针对准太阳时，时针走过角度的一半，也是时针和12点角平分线延长线，就是正南方向；
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