小小肉夹馍竟让他的月营业额达7万，他如何成功的？

创业的人骨子里有都有点不安分的因素，很多人都有自己当老板的想法。小菜夹馍、小刀红烧肉夹馍、梅菜扣肉夹馍等十多种口味的肉夹馍，3到5元钱一个，小小的馍竟让阎强月入一万多元。

阎强是陕西西京学院计算机应用专业的学生，2005年7月，大学毕业后的阎强在西安一家销售电器公司找了一份推销员的工作。他觉得搞销售，比较郁闷的是产品不好销，只能领到生活费。

2006年初，阎强听朋友介绍，摆地摊比较赚钱，便辞掉销售工作，到批发市场购买了价值700多元的小商品，拉开了他练摊生活的序幕。一月下来，他赚到了3000元。

但阎强明白，摆地摊不是长久之计。他开始留意起创业项目，满怀着创业激情的阎强来成都寻找项目。经过半个月的考察，他看上了肉夹馍生意。肉夹馍小吃是具有地方的风味的一个美食小吃，一时间掀起了很多投资热潮。美食的投资的成本是不高的，创业的利润是很大的，其市场好，创业前景可观。

随后，在武侯区跳伞塔街道办事处和棕南社区的帮助下，他投资12万元，租赁了铺面，加盟了某品牌肉夹馍专卖店，开店创业首先需要进行店铺选址，店铺的位置是非常关键的。只有店铺的地址选对了，经营的时候才会占据有利的地位。

大家有需求才会有消费，开什么店都需要对周围的人群进行分析，看看她们是否有这样的需求。开一个小吃店，那么肯定要选在热闹的大街旁了。因此阎强在某大型超市旁开了家店面。

果然，几个月的时间，阎强的肉夹馍店已实现每月7万元左右的营业额，他自己的月收入也突破万元大关。

创业是一件要相当谨慎的事，创业是一个很辛苦的风险很大的事情，需要毅力以及破釜沉舟的勇气，你可能会为此付出很大的代价。阎强说：“只要敢于放下面子，敢干、肯干，都能赚钱”阎强的愿望就是把肉夹馍的生意做大，找好的地段再开分店。相信在他的细心经营下，一定会实现这个愿望。

把面子放在口袋里，大学生就业或是创业就都不成问题。只要心态足够好，每一行都可以做的很精致，很赚钱。