制作材料
主料:
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[p=28, null, left] 下图是第一天的状态,两三天后,冰糖就融化了。
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[p=28, null, left] 为了方便记录和观察,可以制作一张小标签,标注上“生产日期”。
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[p=28, null, left] 贴上标签,将瓶子放置在阴凉处,好啦,就让它静静地呆上三五个月吧......
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[p=28, null, left] 开始,是润泽饱满的果肉,清澈透明的米醋,粒粒分明的冰糖。
[p=28, null, left] 然后,一日日地,浸泡、融化、渗透、发酵……
[p=28, null, left] 直至,果实所有的芳华释放殆尽。
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[p=28, null, left] 最后所得,这一瓶金黄、透亮、凝结着果香与醋香的汁液。
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[p=28, null, left]1、苹果醋含有果胶、维生素、有机酸等营养物质,有杀菌、增加免疫力、美白皮肤、抗衰老等作用,是很好的美容饮品。
[p=28, null, left]2、苹果醋可用来拌凉菜或沙拉。饮用时则可以兑入果汁、蜂蜜水或者冰块,适当降低醋的浓度,口感会更好。
[p=28, null, left] 这是我在一个网站上看到了,我打算找瓶子明天动工,好东西怎么可以不分享呢?所以不知道有没有此想法的MM.
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