讨海人的真实生活——你知道你平常吃的鱼是怎么来的？

2009年暑期，我认为对我最有意义的一件事情便是出海进行考察。其实，本来也是没有打算出海的，在出海之前经常听到渔民的告诫，千万不要当渔民，渔民非常的辛苦，我也有点退缩，但是所学的专业需要进行个田野调查，因此，自己只好硬着头皮迎难而上。学术性的文字我便不在这边向大家阐述了，还是讲讲自己出海的感受吧。
老实说，刚开始登上收渔船的时候还是挺兴奋的，毕竟这是我第一次这么近距离的接近海洋，是海洋哦，不是普通的海哦。兴奋归兴奋，难题还是出现了，在经过半个小时的航行之后，开始出现了头晕呕吐的症状，天啊!我从来不晕船、晕车、晕机的，看来还是顶不住的，于是只好赶紧跑到床位上去躺了一会，船上没有镜子，不过我想如果我看到镜子里的我的话，我想我的脸应该是青绿色的。休息了一段时间午餐来到，本想吃点午餐压压肚子的，希望不会晕船，好不容易坐起来要吃饭，完蛋，头又一阵晕眩，眼前的事物还是挺可口的，不知为何，却想吃但又不敢吃，只好喝了点菜头排骨汤，赶紧躲进床位，睡觉，睡觉是解决晕船的最好方法，但是前提是你要睡的着。想想，我现在出海的天气总体还是不错的，风和日丽、风平浪静，如果遇到刮风下雨，相信很多的船员将受不了，这也是渔民的辛苦所在。
9点30分起航，到下午16点左右，终于到达台湾海峡的洋面上，此时头还是晕晕的，夕阳西下，非常的漂亮，但是我也无暇的顾及那么多，整个的感觉是有点飘，呵呵，原来这就是飘的感觉。稍待片刻，晚饭开始，晚饭同样十分丰盛，吃的炒鸭肉，哇塞，这艘船煮饭的师傅很强，挺佩服的。这个人飘飘的把晚饭给结束了，虽然有吃晚饭，我只是填肚子的，并没有感受到晚餐的美味，头有点晕，嘴巴很干，估计也品尝出什么美味。晚饭结束，赶紧继续回床位休息，这一觉睡的还可以，不过口很干，喝了好多水，晚上爬起来上了几次“厕所”，当然不是正儿八经的厕所，应该与大自然的亲密接触啦，站在甲板直接朝向大海，大家想象一下吧，呵呵。就这样，我在收渔船上过了一夜。

第二天上午天微亮，收渔船的发动机已启动，预示着新的一天开始，渔船将开始劳作。好在，睡了一个晚上之后，我整个人的晕船症状全无，一觉之后，我又生龙活虎了。渔船行驶了大约一个小时之后，终于来到我的目的地，XXXX号捕鱼船。跳上捕鱼船之后，我的海上生活正式开始。

在海上生活，我之前提到了，你首先要克服晕船，如果你克服了晕船，那么你将对船上的生活比较适应。其次是伙食，很多人会觉得，哇，你出海捕鱼，多好，天天有鱼吃，确实，你天天有鱼吃，不过你是否觉得，天天吃鱼你不腻吗？天天吃水煮的鱼，不加任何的佐料，你愿意吗？可想而知，而且我又不是很喜欢吃鱼，对鱼不是特别的感冒。在捕鱼船上吃的伙食比较简单，一般是一菜一汤，菜都是高丽菜，因为在船上放的久，汤都是鱼汤。估计有人会说，伙食不错，是不错，对船员而言，什么都不错，因为大家在经过辛苦的劳作之后，肚子是挺饿的，基本上都不挑食，我除外。伙食之后，便是睡眠，如果你以为可以在船上享受的话，那么你错了，在船上，你如果是轻眠的人，那么我要说，你别想睡觉了。3小时一次的起网，那是非常的吵闹，船的发动机24小时不停的在你的耳朵轰鸣，你就更要好好的适应，更何况我睡觉的床位还有一根排气管，不要以为是拍普通的气体，排的是40°左右的热气，你一翻身就将面对它。睡觉对我来说是一个挑战，基本上在晚上起网的时候我都会被吵醒，哦，忘了说，船员一天到晚都是要工作的，只能利用3个小时的间隙休息，这是当渔民的辛苦之一。再次是娱乐生活，在船上除了工作还是工作，闲暇时间是泡茶胡侃，天天面对的就是那么10多个船员，而且在海上一呆便是30-60天以上，除了台风才有回到海上避风，可想而知，渔民是多么辛苦的一个群体。

现在的渔船大都是配备了现代化机器进行捕鱼，大大的减轻了渔民的劳动量，渔民一天24小时在船上起网、收网、下网、拣鱼，接着又是起网、收网下网、拣鱼，日复一日的在重复着做同样的一件工作，有的时候看起来还是挺枯燥的，容易造成人的急躁的性情，讨海人经常粗口连篇，如果你听到讨海人的粗口，请不要误解，这应该也可以看做他们交流的一种文化，是他们的平常交流的一种习惯。
忘记说下海上的风景，不再晕船、精神恢复正常之后，对海面上的景色终于有机会好好的欣赏一番，确切的说，我们渔船所处的位置是在北纬24°，东经120°左右进行捕鱼，在海面上，你前后左右的看，看来看去都是一望无垠的海洋，当然抬头都是天空，偶尔可以看到远方的捕鱼船与货轮，海洋的颜色不是我们近海洋面的颜色，是一种说不出的黑蓝色，darkblue，海面十分的平静，非常的漂亮，让人看了都心情舒阔，估计有闲情逸致欣赏风景的只有我一个了，船员应该是看习惯这种场面了。最漂亮的时候当属日出与日落的时候，海面一片金黄色，太阳与海面连成一线，引人无限的向往，所望之及都是金灿灿的颜色。夜晚的海洋，同样别有景致，海面上的捕鱼船点亮的灯火散步在海洋上，星星点点，不同颜色的灯，红灯、黄灯、白灯，在海面上汇集，看着夜景，伴着徐徐吹来的洋面上的风，一点都不输给厦门的夜景。
在捕鱼船上的4天时间，经历了多次的起网，补起的鱼货量非常的大，鲜活的鱼在甲板上活蹦乱跳的，鳗鱼钻来钻去的，螃蟹扛着两只大钳子横行霸道，超大的章鱼张牙舞爪的，整个甲板煞是热闹。起网之后，船员接下来的工作是拣鱼，拣鱼是将甲板上的鱼分门别类的放入冻盘里，然后将冻盘撒上冰块，放入船舱进行保存。
具体的捕鱼过程大家可以看我的所拍摄的照片。总的而言，暑期出海一趟，看来还是值此一行，渔民都是热情好客的，我一到船上，便享受了船上的美食，三点蟹、班节虾、桂鱼，在市场上都要卖的好贵的，不过之前说过了，我对鱼不是特别的感冒，因此，吃的不多，浅尝辄止。喜欢吃鱼的人，如果你不晕船的话，或许你可以考虑出海看看。当然，你不要以为其实渔民都是富有的，在市场上卖好几十元的鱼，其实收渔船来买捕鱼船的鱼，一般都是几块钱，毕竟海洋是初级市场，鱼卖到市场还要经过好几次的转手，所以说，渔民如果要赚钱，只能通过多捕几次的网，不然如果扣除油费、工钱、日常花销等，还是会亏损的。做生意有亏有赚，捕鱼同样如此。
暑期一结束，大家都在互相询问，“暑假都干些什么事情，都到什么地方去玩啊？”，我回答“我出海一趟啊”，更多的人是很羡慕我，羡慕又机会到海上去玩一趟，去吃很多的海鲜，其实不然，就像我还出海之前，长辈的告诫，当渔民是非常艰辛的，这次我总算体验到了。当你习惯于陆地上的生活，要你在海上，干脏活累活，不洗澡，没有正常的睡眠，相信很多人会受不了。在海上的几天，我作息不正常，就长痘了。
不过，我觉得我也挺强的，睡了一觉之后就适应了海上的生活，在海上坚持了6天不洗澡，全身都是汗臭味，洗澡的时候搓了很多“仙”，适应能力还是挺强的。另一个表现是，当我回到陆地的时候，却出现了“晕陆地”的症状，就是在陆地上走路飘飘的，晚上睡觉的时候感觉像是在船上睡觉时的左右颠簸、摇晃，耳朵是船的发动机在进行轰鸣的声音。一旦你从船上回来陆地生活，那么又要经过一个重新适应陆地的过程，不知道哪些当了好多年的渔民时候有此种感觉。
虽然现在船员的工资比较高，一个月大约有2000-4000左右，但是我觉得还是不要当渔民好，即便是钱赚的再多。甚至有大学生扛着笔记本电脑，到海上去捕鱼，当渔民，也成为一个趣闻。
我回到陆地上，常说：在岸上赚一千元，也不要在船上赚一万。除非你的生活为了钱，除非你对当渔民有兴趣，另当别论。