花生能中和胃酸保护胃黏膜，但四类患者不建议吃

相信很多人都被胃痛困惑住。随着食品安全问题的日益严重，一些极不卫生的“黑暗料理”逐渐渗透到我们的生活中。

有胃病，许多食物不能吃，可用于养胃，提供了一种养胃、养胃的方法。花生因其经济效益而很受欢迎。

花生富含脂肪和蛋白质。两者同时摄入，蛋白质可以发挥出中和胃酸的作用，而脂肪可以刺激小肠粘膜分泌肠抑胃液素，限制胃酸的分泌。

经常吃花生还可以保护胃黏膜。花生含有大量有着乳化、润滑作用的磷脂成分，主要作用于泌酸黏膜上的黏液，从而起到了保护胃黏膜的作用。

想用花生养胃，老师建议大家最好每天最多吃50g花生，直接生吃，水煮也行，而油炒花生反而会给肠胃带来负担。

另外，为了减轻胃部消化负担，应当充分咀嚼。还有一点要注意的就是花生只能抑制胃酸分泌，从而有缓解反酸以及保护胃黏膜的作用，并不能直接治疗胃病。

花生还有促进人体骨骼发育的作用，因为它还有丰富的钙元素。除此之外，轻度贫血的人常吃花生能起到一定的补血作用，但一定要连皮一起吃。

花生外衣能抑制纤维蛋白溶解，增加血小板含量、改善血小板质量，加速血液生成。并且花生外衣还可以生发、乌发。

1、胆囊切除者

花生富含脂肪，脂肪的消化需要胆汁，切除胆囊后的人会丧失储存胆汁的功能，这类人常吃花生会导致消化不良。

2、高脂血症患者

高血压、动脉硬化以及冠心病等患者的发病原因是由于血脂上升，高脂血症患者一次性摄入大量脂肪会使血液中的脂质水平上升，从而诱发以上疾病，而花生刚好富含脂肪。

3、消化不良者

患有肠炎、痢疾等消化不良症状患者一次性食用含有大量脂肪的花生，会加重病情。

4、糖尿病患者

患者对于每天摄入热量不得超过30g油，而18颗花生就等于10g油。

许多人都听说吃生花生养胃，一些胃病患者尤其是胃溃疡、胃酸过多的胃病患者，吃了花生以后，感觉胃里舒服许多。

但花生并不具有特殊的养胃功效。所以花生只能改善症状，不能彻底根治。