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2017.03.04
市面上95%的维生素、矿物质来源于石油衍生物;美国人购买食物的钱有90%花费在加工食品上。食品工业在过去50年彻底“改变了”我们的食物,把大量的甜味剂、色素、香精和防腐剂放入高度加工的食品原料内,令食物看起来色香味美。但加工食品的营养价值很低,有专家称之为“类食物的可食性物质”
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