俗话说“内行看门道，外行看热闹”，而这句话同样适用于白酒领域，比如在买酒的时候，经验丰富的行家总是具备很强的辨识能力，他们十分了解市场的行情，买酒时几乎不会踩坑。
然而这样的人毕竟只是少数，我们大多数人虽然热爱饮酒，但实际上并不懂得如何选购好酒，因此对于买酒这件事总是十分的困扰。
市场白酒琳琅满目，好酒众多，但也存在着许多劣质仿冒酒，而我作为一个在市场上摸爬滚打多年的“酒腻子”，关于选酒也掌握了不少经验，因此作为过来人，接下来就教大家3个小技巧，能够让你轻松买酒不发愁。
1.不要贪图便宜而购买街边无名散酒
散酒在市场上的口碑一直起伏不定，但大家一定不能过度将其“神化”，认为散酒都是好酒！建议大家在买酒时如果遇到散酒，一定要小心，即使价格再便宜，也绝对不能购买，俗话说“事出反常必有妖”，这种不知名的廉价散酒往往是劣质酒，可能是用劣质酒精勾兑而成的，虽然价格低廉，但是喝下去可能会对身体造成伤害。
2.了解白酒的等级分类
通常只要是纯粮酒都会有等级的分类，因此只要看见白酒的瓶身有等级，那么首先可以证明这款酒就是纯粮酒，而要想进一步确认其品质，那么就得看等级的分类，通常情况下，优级及以上等级的白酒品质都不会差，但是对于一些一级或二级等级的白酒来说，口感可能稍差一些。所以，在购买酒品时务必仔细观察等级分类。
3.查看白酒的配料表。
买酒一定要学会查看配料表，一般来说，只要是纯粮酒，那么除了水和粮食，白酒配料表中不应有其他成分，但是如果配料表中含有酒精添加剂或食品添加剂等，那通常就是勾兑酒了。所以，在购酒时要学会查看配料表，千万不要轻信虚假宣传。
无论年纪大小，喝酒时品质都不能丢，建议大家一定要牢记这几个小技巧，只有这样才能避免在购酒时吃亏上当。然而，如果你觉得这些步骤麻烦，可以直接选择以下2款酒，它们都是多年来我一直饮用的口粮白酒，品质有保证，价格也不贵。
董酒
董酒是一款我国诸多白酒中最为独特的一款之一，当地本来就有着悠久的酿酒历史，通过在其基础上进行改良，最终形成了独特的酿造技艺，以及独特的风味，酿酒选用优质的高粱，以贵州大娄山脉地下泉水为酿造用水，成酒品质堪称一绝。
它采用了小曲、小窖制取酒醅，以及大曲、大窖制取香醅的方式，这种工艺实现了“串香”的效果，形成了独特的香气组合，酒体上带有淡雅舒适的“百草香”植物芳香，口感柔绵醇和、回甜，让人回味无穷。
大宾老匠（酱父传承10）
这款酒同样产自与贵州，只是它是经典的酱香型白酒，虽然问世时间不长，但作为汉董酒厂旗下产品，又延续了酱父李兴发留下的匠心技艺，因此成酒的品质也是非常值得肯定。
为了成就起醇厚感，酿制是还需要窖藏10年的时间，在通过老酒进行勾调，成酒酱香突出，入口细腻，略带焦香，整体醇厚且柔和，回味悠长则让人倍感满足。
关于选酒，大家都还知道哪些使用的小技巧呢？欢迎在评论区进行补充分享。
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