俗话说的好“人到中年不得已，保温杯里泡枸杞。这人一旦到了中老年阶段，身体的各项机能和新陈代谢都开始走下坡路啦。对于过了50岁的中老年朋友来说，甭管有钱没钱在饮食上一定要懂得忌嘴哦。
尤其是对于年龄大的朋友来说，尽量少吃猪肉多吃一些高蛋白低脂肪的食物，这样既能增强抵抗力还能强壮身体，避免引起三高症状。在我们日常生活中，应季的蔬菜和肉类有很多。应该多吃哪些食物呢？话不多说，直接给大家分享干货了。
第一种：猪肝
推荐菜谱：尖椒炒猪肝
1.首先准备新鲜的猪肝一块给他，切成厚厚的薄片，然后在里面加入葱姜、精盐、料酒用手抓拌均匀，腌制五分钟。
2.青尖椒一根从中间切开，去籽切成细丝，放入碗中备用。腌制好的猪肝在里面加入一勺淀粉，锁住猪肝里面的水分。接下来开始上火制作。
3.炒锅烧热放入食用油，油热后把准备好的猪肝放入锅内。用大火翻炒至变色后盛出备用。炒锅烧热放入食用油，油热后再把准备好的葱花放进去炒香。
4.用大火翻炒出香味后，再把准备好的青尖椒和猪肝一起放入锅内。用大火翻炒30秒，在里面加入生抽、老抽，再放入两勺白糖、一勺精盐，淋入一勺水淀粉，快速的翻炒均匀就可以出锅啦！
第二种：螃蟹
推荐菜谱：清蒸螃蟹
1.首先准备新鲜的螃蟹20只放在清水中用牙刷给它刷洗干净，牙刷表面有很多脏东西我们一定要多清洗几下。
2.大葱一根切成葱花，老姜一块不用去皮切成厚厚的薄片放入碗中。清洗好的螃蟹直接放在蒸壁，当中。放的时候一定要留意，一定要让螃蟹的肚子朝上。这样防止在蒸螃蟹的时候容易掉腿。然后在上面摆上少许的葱姜片。
3.盖上盖子大火烧开，水烧开后把准备好的螃蟹开水上锅蒸15分钟。准备料汁：老姜一块去皮给他切成厚厚的薄片，最后再切成细丝，然后切成小丁。
4.往生姜里面加入两勺生抽，放入少许的精盐，鸡精一勺食用油，用筷子搅拌均匀。蒸好的螃蟹直接蘸着这个料汁吃就可以啦。
第三种：牛肉
推荐菜谱：西红柿炖牛腩
1.首先准备新鲜的牛肉500克切成厚厚的薄片，最后切成长条，然后切成小块。在里面加入葱姜料酒，生抽用手抓拌均匀，腌制五分钟。
2.新鲜的西红柿一个从顶部切一个十字花刀，然后切成厚厚的薄片最后再切成小丁。大葱切成葱花。紫皮洋葱半个给他切成细丝最后切成小丁。
3.炒锅内加入适量的冷水，把准备好的牛肉放进锅内。然后再放入葱姜去腥，不用盖盖子，大火烧开。水烧开后转中火继续煮沸五分钟后捞出。
4.炒锅烧热放入食用油，油热后把准备好的葱姜、蒜片、干辣椒段放进去炒香。然后再放入准备好的牛肉，用大火翻炒出香味。再放入准备好的西红柿，以及洋葱丁。用大火快速翻炒均匀。再放入生抽、老抽、八角、桂皮，香叶调味。
5.用大火翻炒出香味，然后在里面加入三勺开水。大火烧开。水烧开后放入精盐调味，再次炖煮15分钟就可以出锅吃啦。
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