广东家常下饭菜豉汁蒸鱼腩真香真下饭

草鱼这样做，真鲜！太太太下饭啦！

广东家常下饭菜豉汁蒸鱼腩真香真下饭用料

• 草鱼腩 500克
• 葱姜蒜末
• 豆豉
• 红椒
• 葱花
• 白糖 1小勺
• 蒸鱼豉油 2勺
• 蚝油 1勺

广东家常下饭菜豉汁蒸鱼腩真香真下饭的做法

步骤1、鱼腩清洗干净后沥干水分

步骤2、葱姜蒜末，豆豉和红椒先炒香，炒香后加入酱料调味，放凉备用

步骤3、将炒香的料头加到鱼腩里腌制10分钟

步骤4、水开后上锅，大火蒸10分钟即可