做鸡翅，不加一点油，只要加一物，也能做到肉质鲜美，全家都爱它

主料：鸡翅中2斤，可乐一罐 300ml；辅料：酱油1/3碗，蒜粒若干，干辣椒3、4个，生姜适量；

配方：鸡翅2斤洗净。

沸水中汆一下。

冲洗干净再冷水中，沥干。

准备好可乐、蒜粒、干辣椒、生姜（切片）、酱油。

把鸡翅和4图的所有材料放入一稍大盆中，用手略微抓捏几下，让每块鸡翅都可以裹上颜色。

然后将抓捏好的鸡翅和调料放入电饭煲中，盖上盖子，选择煮饭键开关。

等看到出气口有蒸气冒出时，掀开盖子，用铲子或筷子把鸡翅拌一下，让每块鸡翅均匀上色。

到30分钟时再次打开盖子，用筷子插入一块鸡翅中，若发现筷子很容易就能插进去的话，说明鸡翅已经好了可以吃了。反之就盖上盖子再煮一会儿?。

吃前若喜欢可随自己口味撒些葱花或香菜碎提味。