有没有见过这盘鱼?
用这鱼蒸蛋吃,做法简单,营养丰富,我家孩子最爱吃!
这种鱼身小,通体雪白、晶莹剔透。我们这儿叫它为银鱼,不知道,你那儿叫什么名字?据现代营养学分析,银鱼营养丰富,具有高蛋白、低脂肪之特点。银鱼不去鳍、骨,属于“整体性食物”,营养完全,有利于人体增进免疫功能和长寿。
制作过程:食材简单,就是银鱼和鸡蛋。
先将鸡蛋放入锅中,清蒸2分钟。
然后,将银鱼放入蛋中,再蒸5分钟左右时间即可。
银鱼是富含钙质、高蛋白、低脂肪食的鱼类,基本没有大鱼刺,非常适宜孩子食用。这盘银鱼蒸蛋,做法简单,您也可以试一试,做一做。
联系客服