豆沙月饼

材料：（约20个60克的月饼的量）

 

饼皮：低筋面粉200克、植物油60ml、转化糖浆150ml、吉士粉1大匙（没有的话可以不用）、食用枧水1/2小匙

 

枧水可以用食用碱：水=1：4的比例调匀代替。