南瓜焗饭 玉米黄瓜沙拉

前两天介绍了我的新便当盒，顺便就把做法写出来吧。

南瓜焗饭

材料：南瓜 洋葱、香菇，培根，西兰花

调味料：黄油、马苏里拉芝士，黑胡椒粉少许

做法：

1、将南瓜去皮、去籽后切小丁，培根、香菇切小片，洋葱切小丁，西兰花切小朵备用。

2、锅热化黄油，放入洋葱丁爆香。

3、再放入南瓜丁、培根、香菇、西兰花，炒至南瓜变软。

4、加入适量的盐和黑胡椒粉、加入白饭翻炒匀。

5 、盛入烤皿中，表面撒马苏里拉芝士丝。

6、放入烤箱，250度10-15分钟烤至芝士全部溶化。

 

玉米黄瓜沙拉

材料：黄瓜、玉米粒

调味料：沙拉酱

做法：

1、黄瓜去皮，切成3厘米左右的长段，挖出中间的瓤。

2、将玉米粒用沸水煮熟。，放凉后加沙拉酱拌匀。

3、将玉米粒酿入黄瓜中即可食用。