今天很开心,收到了一份礼物,就是这个白色的饭盒,是我之前买那个棕色饭盒的卖家mm送的。之前我一拿到那个棕色的饭盒的时候就有点失望,怕拍出来不好看。唉都怪自己没说清楚,要什么颜色的。不过这次wanglan
MM特意给我找了对白色的饭盒给我寄过来,超感动的。
苦瓜肉片:周末买了很多肉,冻在冰箱里,虽然这样使每天买菜的时间减少了,但是必须头一天晚上想好第二天晚上做什么菜,早上好拿出来放到冷藏室解冻。谁让我没微波炉呢。
肉片加生抽和生粉腌制一会,然后先炒肉片,变色之后,再放苦瓜和甜椒下去翻炒。最后加点盐就可以了。不知道为什么今天炒出来的肉片特别嫩呢。
拔丝山药:其实里面还有红薯。我觉得红薯比山药好吃,于是把红薯全挑出来吃了。做法很简单,先把山药和红薯切成小块,然后锅里放多多的油,把山药和红薯倒进去炸,炸成金黄色之后捞起来,锅底留少许的油,(大多数的做法都是放白糖)我放的是麦芽糖,因为麦芽糖不是很甜,但是够粘,然后烧化了之后,把之前炸好的山药和红薯倒进去挂上糖浆就好了。用锡纸装着不会把糖浆弄的到处都是哦。
双色蛋卷:真是超级中看不中用,全散了,肯定是没裹紧,我就切了。做法也简单,先煎两张蛋皮,然后铺上一层米饭,放上烫熟的胡萝卜和芦笋。裹紧了切成小段就是了。