最近家人都很愛吃土豆餅,吃夠了各種土豆的做法,偶爾換換口味也是很好的,還可以做早餐,兒子說比雞蛋餅還要好吃,下面小編就和大家分享一下做法,簡單又美味!
家人非常喜歡喜歡土豆、喜歡胡蘿蔔、喜歡黃瓜,因此每次逛超市是,總會買上1個土豆、買根蘿蔔和黃瓜回來,即使沒打算用它做菜。
但是出於一種慣性,也是種喜歡,想說這些都是很平常的菜,也不貴,就乾脆買點,說不定等會嘴饞就能派上用場。
土豆營養豐富,易於消化吸收, 在國外早就成為第二主食。
常吃土豆不僅能補充營養、利水消腫;和中養胃、健脾利濕;寬腸通便、防止便秘;同時土豆又是一種鹼性蔬菜,能降糖降脂、美容養顏的功效。
這款土豆絲煎餅耗時不多,只需幾分鐘內搞定, 絕對好吃還省事省力,用來解饞,足夠了。
原料: 土豆 1個 雞蛋 2個 油鹽 適量 。
製作:1. 準備好原材料。
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