人体很需要微量元素,孕产妇更不可缺。微量元素是从食物中得到的,主要来源于以下食物。
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锌
动物肝脏、牛羊肉、海产品、牡蛎、奶制品、黄豆、葵花籽、花生、芝麻、蘑菇。
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铁
动物肝脏、鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜、黑木耳、黄花菜、蘑菇、芝麻、小麦、面包。
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铜
豆类、硬壳果、肉类、海产品、淡水螺、虾、菠菜、糙米、柿子。
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铬
贝壳类、啤酒、牛肉、蘑菇、麦皮、豆类、鸡肉、鸡蛋、猪肉、黄油。
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钙
牛奶、蜜糖、杏、葡萄、萝卜、核桃、花生、虾皮、蟹、鱼、海带。
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锰
麦片、芥菜、蛋黄、乳酪、大豆、糙米、豆腐、萝卜、芝麻、文蛤。
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碘
海产品类。
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硒
红米、大葱、白菜、洋葱、大豆、沙丁鱼、文蛤、猪肉、鸡肉、牛奶、橘子。
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钾
无花果、桃、番薯、青萝卜、花生、马铃薯。
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钠
牛奶、鱼类、酸乳、食盐。
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镁
菠菜、麦皮、蜜糖、绿叶蔬菜、黄花菜、海带、紫菜、芝麻、黑枣、大豆、糙米、玉米、香蕉、菠萝。
来源 || 保健时报新媒体
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