“香港脚,臭又痒",马齿菜粥来解决
每到小满,一些人会发现脚趾间有很多水疱或是脚部发生脱皮、皮肤发白湿软、粗糙、开裂等,同时还感到脚膝无力、脚部瘙痒、脚臭,有的还会有腹胀、厌食等不适。到底是怎么了,到医院看后医生会告诉你得了“香港脚”。
“香港脚”是脚气病的一种,医学上称“脚癣”,大多因为脾胃两经湿热下注或湿毒浸淫皮肤所致。在英国占领香港后,由于香港的夏天十分闷热,很多整日穿长靴的士兵脚上长出了很多细小的水泡,有些还红肿化浓,奇痒难当。欧洲医生没有见过这种怪病,就认为这是在香港发生的流行病,称之为“香港脚”。
足癣多为湿热所致,小满湿热的天气更让足癣有了可乘之机。怎样才能预防和治疗足癣呢?给大家推荐一道清爽可口、清热除湿的马齿莱粥,出自我国甚至是世界最早的饮食卫生与营养专著《饮膳正要》.
小满时节有“一候苦菜秀;二候靡草死;三候麦秋至”的谚语。此时,是吃苦菜的好时候,也是吃野菜的好时候。这道粥不仅能够尝鲜、调节肠胃,还可以解除有“香港脚”的人的烦恼。
马齿菜又名马齿苋、太阳草、酸米菜等,因李时珍日“其叶比并如马齿,而性滑利似苋”,故得名。因其具有清热、解毒、散血、杀菌、消肿的功效,被医家视为治疗脚气之良药。
脚癣主要由湿热造成,除了饮食外,我们还要保持脚的清洁干燥,选择通气良好的鞋子,勤换鞋袜,趾缝紧密的人可用草纸夹在中间,以吸水通气。治疗脚癣的过程中,我们还可以采用敷贴和泡脚的形式缓解病症,《本草纲目》记载可以将附子、草乌头用姜汁调和,敷在脚上。同时,因为脚癣可以传染,所以不要用别人的拖鞋、浴巾、擦布等,注意个人卫生。
马齿菜粥
【原料】马齿菜1 5 0克,粳米60 克,麻油、食盐、葱花适量。
【制作】1.先将马齿菜去杂洗净,入沸水锅内焯一下;
2.捞出后洗去黏液,切碎:
3.油锅烧热后,放入葱花煸香,而后加入马齿菜、食盐炒至入味,出锅待用;
4.将粳米淘洗干净,放入锅内,加入适量水煮熟,放入马齿菜并稍煮片刻即成。
【功效】清热解毒、散血消肿、杀虫利尿。
【用法】每日空腹食用1次。
【禁忌】不可与鳖甲同食,怀孕和习惯性流产的妇女忌食用。
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