营养美味,操作简单
食材
主料虾仁
250g三文鱼
200g鸡蛋
1颗菠萝
200g芦笋
20g 辅料玉米淀粉
20g美乃滋
5g柠檬汁
20g芝士
少许
步骤
1.将所需食材洗净备用;
2.将鸡蛋打散,并将草虾开背去壳去肠泥;
3.将虾仁蘸取蛋液后包裹上玉米淀粉;
4.在空气炸锅中铺上锡纸,放入裹上玉米淀粉的虾仁;
5.空气炸锅设置为160度,进行10分钟的烹调;
6.将三文鱼,菠萝改刀,芦笋焯水备用;
7.将炸好的虾球装盘,并加入菠萝,三文鱼,美奶滋,柠檬汁少许拌匀,最后加上点芝士碎末即可。
小贴士建议用空气炸锅烹饪虾仁,受热更均匀,操作更方便
http://www.haodou.com/recipe/1024005
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