秋天空气变得干燥,人们的皮肤也容易失去水分。有的人不注意护理,更容易发生皮肤皲裂、瘙痒甚至脱屑、出血的严重问题。食用一些具有滋润脏腑功效的药膳,可以达到以内养外、美颜焕肤的功效。 做法:沙参30克、紫苏叶10克、麦冬15克、玉竹15克、陈皮10克、甘草5克,猪皮一块或猪瘦肉150克,加水煲汤。
功效:沙参能润肺清心,益胃生津,玉竹可养阴,润燥,除烦,止渴。
做法:百合50克、红枣10枚、白果50克、牛肉300克、生姜两片、盐少许。将新鲜牛肉用滚水洗净,切薄片。白果去壳,用水浸去外层薄膜。百合、红枣和生姜洗净,红枣去核,生姜去皮。清水烧开后放入百合、红枣、白果和生姜片,用中火煲至百合将熟,加牛肉,煲至肉熟,加盐即食。
功效:补血养阴,滋润养颜,润肺益气。
做法:雪耳25克、木瓜一个、北杏15克、南杏20克、冰糖适量。将雪耳用清水浸透发开,木瓜去皮、籽,切成小块,南、北杏去皮,一起放入炖盅内,加适量冰糖及适量滚开水,隔水炖至材料入味,即可食用。
功效:养阴润肺,滋润养颜。
做法:龙眼肉15克、莲子肉50克、鸡蛋两只、生姜两片、南枣四枚、盐少许。将鸡蛋隔水蒸熟,去壳。将材料洗净,莲子肉去心,保留红棕色莲子衣,生姜去皮,南枣去核,备用。瓦煲内放入适量清水,烧开后放入以上材料,用中火煲两小时左右,加入盐少许,即可食用。
功效:宁心安神,养血润肤。
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