香辣蛏子

辣椒和花椒

葱姜蒜

泡水吐沙中的蛏子

焯过水的蛏子

油锅炒辣椒和花椒～

放入葱姜蒜～

放入蛏子，不停翻炒~

 

 

记得加入老干妈，又香又辣~

料酒是必须的~HOHO

成品出锅~味道很OK~