可乐猪脚

材料，

猪脚1个，苹果1个。

调味料，

姜6片，酱油1杯，可乐6杯，鸡粉1大匙。

做法

一，猪脚斩块后放滚水中氽烫，捞起漏干水份。苹果去核切大块，备用。

二，取深锅，放入猪脚，苹果，调味料煮滚，转小火卤约1小时软熟入味即可。