终于到了一个#不用吃饺子#的重要日子了呢,
另一节日标志食物——元宵,因直白的节日名称“元宵节“,
正月十五强势而隆重的登场啦。
在这一天,南方人吃汤圆(糯米皮更软,是包出来的),北方人吃元宵(糯米皮更硬,是摇出来的),就图个全家团圆。 元宵的馅料有甜、咸之分。甜馅一般有:豆沙、芝麻、枣泥、山楂等。咸馅一般为:鲜肉、火腿、虾米等。
虽然咸党VS甜党的纠葛从未停歇,但是who care?最下面
有惊喜哦~~
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农历正月十五元宵节,又称为“上元节”,是春节之后的第一个重要节日,正月是农历的元月,古人称夜为“宵”,故称为元宵节,因为当天的主要活动在晚上吃汤圆、赏月、赏灯、猜灯谜。
而元宵节也算是中国传统节日中一个“情人节”,古代大家闺秀不允许出外自由活动,但是过节却可以结伴出来游玩,元宵节赏花灯正好是一个交谊的机会,未婚男女借着赏花灯也顺便可以为自己物色对象,也是男女青年约会的好时机。正所谓'众里寻他千百度,蓦然回首,那人却在灯火阑珊处。'
1.将金字火腿切小粒,毛豆剥干净,胡萝卜切小丁;
2.将炒锅烧热,倒油,8成热时候倒入蔬菜和火腿丁,翻炒出香味后加入250ML热水;
3.滚开后煮1分钟,加入小汤圆,煮至汤圆体积膨胀浮起,即可关火,出锅装碗。
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