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一道经典东北菜:猪肉白菜炖粉条


猪肉白菜炖粉条,典型的东北菜是北方常见的菜肴。在冬天,特别受到大家的喜爱,让我们一起来学学吧!


      原料     


壹号土猪五花肉、大白菜、宽粉


      配料     


八角、桂皮、葱、姜、蒜、料酒


      做法     


➀五花肉洗净,切1.5*1.5cm左右的小丁;木耳、粉条用水泡好,备用;白菜洗净切段;

②放油,加入八角、桂皮、葱、姜、蒜和五花肉一起煸炒,加料酒

➂加水,加老抽和生抽调味,加入家乐浓汤宝炆炖专用,中火炖30分钟左右;

➃浓醇高汤,渗入食材,加木耳、白菜和粉条再炖30分钟左右;

➄出锅。


自己动手丰衣足食,

赶快来试试吧!


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