氯化钠是由食盐精制而成，也可以叫精制食盐，在用其给畜禽内
服治病时，可用普通食盐替代。但在使用的过程中，要注意三个问题：
一是用量不可过多：因为内服食盐过多可中毒致死。各种畜禽的
致死量为：猪羊125至250克，平均每公斤体重3．7克；牛1500至3000
克；马驴骡1000至1500克；家禽4．5至6克。鸡和猪对食盐特别敏感，
常因采食过多中毒而导致大批死亡。
二是不可用于家畜的小肠便秘、急性胃扩张及晚期的严重便秘，
否则常引起死亡。
三是用量要准确：猪2至5克；羊5至10克；牛20至50克；马驴骡1
0至25克。这样，内服后可促进消化液的分泌，增进家畜的食欲。（
郑平）
农户传统养猪大多采用“吊架子”，即在前期大量喂青、粗饲料，
精饲料投入较少。当猪长到50～60公斤以后，大量增加高能量精饲料
快速催肥。这种饲养方法虽然利用了大量的青、粗饲料，但由于猪的
前期正常生长所需的蛋白质和矿物元素不能满足，因而饲喂时间太长。
一般需要一年或更长的时间，饲养维持消耗太多，不仅没有节约精饲
料，反而造成精料的浪费。
少数养猪专业户采用“一条龙”饲养方式，即从小猪到出栏一直
用精料饲喂，不用任何青、粗饲料。这种方式虽然大大缩短了饲养天
数，降低了维持消耗，但农村大量的青、粗饲料却未得到充分的利用，
经济效益仍然不理想。
采用“倒喂法”养猪，比“吊架子”和“一条龙”饲养法分别可
节约精饲料30％和10％，“倒喂法”养猪瘦肉率高，深受消费者青睐。
“倒喂法”养猪的具体做法是：从小猪到中猪阶段，即50～60公
斤以前，以高能量高蛋白的精料为主，配合必需的饲料添加剂，只喂
少量青绿饲料，不喂任何粗饲料。
猪从50～60公斤阶段长到出栏阶段，适当降低精料中能量和蛋白
质水平，减少精料的投入量，增加青、粗饲料的投入，其比例为：精
饲料62％，青绿饲料26％，粗饲料12％。
“倒喂法”养猪的科学依据是，小猪到中猪阶段以长骨和瘦肉为
主，对蛋白质和矿物质元素需求较多，加之此时猪对纤维的消化利用
率极低，因而要以精料为主，以满足猪对蛋白质和各种矿物元素的需
要，使小猪迅速生长，减少不必要的消耗。 （刘磊）（记者 佚名）
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