黄师傅香肠腊肉不仅生产香肠腊肉,我们更希望让您的餐桌呈现经典、新奇的腊味 ,通过我们的一碗腊味传递一份温情。黄师傅私厨精心挑选腊味食谱,用美味向您问好。本期菜谱:香肠饭。
香肠饭
黄师傅
各类蔬菜杂合与腊肉的组合,就像是春季和冬季的邂逅;寒冬的风霜雨雪酝酿的腊肉,带着浓浓的人间烟火味,暖春破土而出的蔬菜,鲜嫩清新似乎有些不食人间烟火,而正是这两种反差极大的食材碰撞出冬和春的自然味道。各种杂蔬和香肠一起做饭,就是最好的演绎。
下面,就一起来看看具体的做法吧!
食材表
![]() 食物 | 黄师傅香肠 | 1根 |
大米 | 1小碗 | |
胡萝卜 | 半根 | |
香菇 | 3朵 | |
玉米粒 | 适量 | |
豌豆粒 | 适量 | |
葱花 | 1根 |
第1步:准备好食材。
第2步:香肠切片待用。
第3步:葱切末待用。
第4步:新鲜豌豆剥粒备用。
第5步:胡萝卜和香菇切粒,玉米粒和豌豆粒洗净。
第6步: 热锅冷油爆香葱花,倒入红萝卜香菇玉米豌豆粒翻炒一分钟左右。
第7步:大米洗净浸泡二十分钟左右和红萝卜香菇玉米豌豆粒拌匀加几滴醋后一起放电饭煲里煮,按下煮饭键,静候………。
第8步:半小时后,出锅撒上葱花。
一碗香溢四溅、材料丰富的香肠焖饭就出锅了,根据个人爱好也可以将黄师傅香肠换成黄师傅腊肉;是一道操作简单、味道鲜美的懒人食谱,对厨艺的要求极低,只要食材选对了,厨房小白也能秒变厨神。
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