打开APP
userphoto
未登录

开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服

开通VIP
暖胃养胃的青菜瘦肉粥,寒冷的早上来一碗能量满满

平日里早晚餐都是在家里解决,为了吃得更加营养的均衡,在食物搭配上尽量做到多样化,做美食时除了考虑父子俩的喜好外,尽量多选择一些食材相互搭配做出他们喜欢吃的美食。经过观察发现父子俩在日常生活中还是更加喜欢吃一些原始味道或单一食材烹饪的美食。比如早餐经常煮煮粥,为了吃得更加营养我会搭配多种食材一起煮,即便是一碗简单的粥也能吃出多种营养,最后发现父子俩对这种多食材搭配的粥并不是很感兴趣,每次煮好也吃不了多少,小朋友在这方面表现更为突出,有时端上餐桌品尝几口后就不再吃。如果煮的是白米粥、蔬菜粥或青菜瘦肉粥等这类简单粥品,每次都非常受欢迎,掌握他们的喜好后,一方面会考虑营养问题,另一方面主要从他们的胃口上多考虑,这样不至于做出来的食物不受欢迎。

在早餐中发过多次青菜瘦肉粥,每次都有朋友询问做法,现将最简单的方法分享出来供大家参考。

准备食材:

大米半杯、小油菜3颗、瘦肉80g、清水适量、盐少许、淀粉少许、生抽少许、香油几滴

制作方法:

1、准备好食材

2、大米清洗过后放入炖芯中,加入适量清水

3、往水箱中倒入水,放入炖芯盖上盖子,接通电源,按功能键选择“婴儿粥”

4、瘦肉洗净后剁成肉末,加入少许盐、淀粉、生抽和少许水拌均匀,再加入几滴香油拌均匀

5、油菜洗净后切细末备用

6、当电炖盅上的指示灯显示为0.4小时左右时,打开盖子放入拌好调味料的肉末、油菜、少许盐,用筷子快速搅拌,将肉搅散,再继续煮3~5分钟滴入香油即可出锅

小贴士:

1、肉末中加少许姜末能去除肉的腥味,因小朋友不喜欢吃姜,制作过程中省略

2、油菜选择小颗较嫩的那种,如果买不到,就用里面的菜芯

【黄豆豆的一家】

新浪育儿名博、美食名博、美食杰认证美食名家、亲子教育微信特约作者。

如需约稿或合作请关注公众号:hdd_peterhl 或新浪微博:黄豆豆的一家 留言

所有文章均为原创,如需转发请注明出处,谢谢!

本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请点击举报
打开APP,阅读全文并永久保存 查看更多类似文章
猜你喜欢
类似文章
青菜肉末烂粥,做法简单,宝宝超爱吃,补铁,补锌
【青菜瘦肉粥】孩子一整天胃暖暖的--视频课程
6
青菜瘦肉粥的做法
肉末菜粥的做法
青菜瘦肉粥 冬日清淡粥
更多类似文章 >>
生活服务
热点新闻
分享 收藏 导长图 关注 下载文章
绑定账号成功
后续可登录账号畅享VIP特权!
如果VIP功能使用有故障,
可点击这里联系客服!

联系客服