“ 烤全羊篇 ”
【肥仔漫听寨】
夏天做油焖大虾、秋冬季做烤全羊。肥仔的烤全羊,外皮酥脆重口味,皮下的肉,肉汁充沛,一口下去,肉汁在口中爆开。29元/斤称重,一羊两吃,吃完后羊杂涮火锅。
地址:黄埔科技园中一路特3号
【自然味生态园】
店还有点大,里头还养了很多只喜欢摇晃脑袋走来走去的鹦鹉。对于这么有野性的进食方式倒也匹配的很,烤羊肉配孜然也不错。
地址:硚口区汉口长丰大道58号东风工业园A栋
【王福记东山羊庄】
东山羊庄的老板从重庆请来烤羊师傅卖起了烤全羊,烤全羊用的也是活羊,1只羊有50多斤,人多可点一整只,人少半只就可以了。 1480/只 ,780/半只。 50多斤一只的羊,一羊两吃,吃完后羊杂涮火锅。
地址:汉口宝丰一路62号
【灶王府】
秋冬季进补当选羊肉最佳,坐落在青山的灶王府家烤全羊真是一大特色。一羊两吃,烤好的羊子外表金黄油亮,外部肉焦黄发脆,内部肉绵软鲜嫩。吃起来不肥不腻,一口肉一口酒,那种感觉真是爽快至极!吃完烤全羊再搞内脏火锅,锅底是羊头和白萝卜熬制而成,味道浓郁而鲜美,配上涮菜太赞了!
地址:沿港路13号(近青山少年宫)
【东湖烤全羊】
店家会把内脏等分类处理好,然后炒菜上来。先上的是尖椒暴羊肚儿和一盆奶白色的羊汤,然后就是用大托盘盛装的烤全羊了。 顿时浓香四溢,烤羊头蹄皆去掉烤炙,色泽金黄,上面还撒有孜然辣等作料。 羊皮熏香焦脆,羊腿多汁嫩滑,羊排吮骨有味,羊汤恬淡开口,不多会就被众人报销掉了...
地址: 洪山区东湖风景区团山路(近市水务局渡假村)
【肥肥虾庄烤全羊】
靠近中南财经政法大学南湖边上,他家的羊子是活杀现烤,羊子就圈养在院内,想吃哪只就点哪只。整只、散点都行。烤好的羊排88元/斤。吃完烤全羊,新鲜的羊血、羊肚、羊肝、羊肠等免费送给您下火锅。一大锅热气腾腾的羊汤端上来,喝一口,让你从头暖到脚。大口吃肉,大碗喝汤,一羊两吃。
地址:武昌南湖大道政院小区北门口(中南财大北门卡迪亚公馆旁)
【沌口牧羊庄】
据说是武汉最早烤全羊的一家。这里的烤羊蛮有名气,去的人很多,位置蛮偏,烤羊需要提前预定,价格还有些小贵,一只羊1千元左右~除了烤羊还有烤兔子和鸡,都绑在一个铁架子上,中间是火堆,羊用铁钎子穿起来,拿过来的时候已经烤的差不多了,然后放在火堆上继续烤,蛮有风味,吃起来很焦很爽口,相当的新鲜~
地址:沌口开发区汤湖公园南侧
【清真常来顺饭庄】
老板是穆斯林,他家烤全羊不错,和牧羊庄围炉现烤不一样,烤羊用的是绵羊,羊是烤好再端上桌,老板帮忙给撕成小块,客人用手抓着吃,外焦里嫩,相当美味。
地址:汉阳区沌口开发区东风大道奥林花园商网5号(金色港湾公交车站正对面华苑大酒店旁)
“ 羊排篇 ”
【在路上bar】
吃过的人都说他家的羊肉非常原味,而且羊排外焦里嫩,羊腿就是肉比较多一点。
地址:中北路白鹭街省地税局斜对面'在路上bar'
【老五烧烤(鲁磨店)】
多次来这里吃烧烤啊,味道非常好,特别是烤鱼和羊排,价格也适中,焦嫩适中,绝对值得推荐!
地址:武汉洪山区鲁磨路181号国光大厦1楼
【明敕烤羊排】
烤羊排是招牌,羊排骨头不多,肉比较多,烤得挺入味,切成小块装在盘子里,吃起来也很方便。烤羊筋和羊肉串也还行,羊肉比较嫩,羊筋有嚼劲。
地址:武汉青山区建一南路(近588终点站)
【复活岛烧烤】
烤羊排焦香浓郁,过口难忘,羊肉味流于齿间,没什么膻味,而且很容易咬!
地址:江汉区唐家墩路5号菱角湖万达广场室外步行街B032-035号
【东北烧烤(云林街店)】
羊筋、羊排非常正点。羊肉非常正宗。
地址:武汉江岸区云林街(台北一路口)
【小肥羊(体育场路店)】
上榜理由:他家的涮羊肉,是最正宗的羊肉味,很好吃。特别是烤羊排,有羊肉的清香,而且他的羊排是带皮的,有点点肥肉,所以吃起来又脆又香,非常赞!
地址:武昌区洪山广场体育场路2号
【乔一乔鳝鱼面馆】
烤羊排30元小份,大份貌似45,2个人的话小份就可以了,再加点别的什么足够了。羊排是一片片的厚片烤的,蛮烂满入味。
地址:武汉江汉区前进四路(近三新横街路)
'羊肉火锅篇'
【皇记羊蝎子(中华路总店)】
分量足、口味正。端上来满满一锅,打底的是冬瓜,汤很鲜;肉越煮越入味,还可以吸骨髓,感觉真棒。吃完后再放点配菜涮涮,就变成了名副其实的火锅。口味好像比较清单点,分量足。汤、肉、冬瓜等等味道都很好。喝完汤再啃啃骨头,羊排和烤羊腿什么的,味道超级赞哦。
地址:武昌区中华路都景园1楼5号(中华路派出所对面)
【满旗楼涮羊肉】
浓郁的老北京火锅范儿。武汉这家的涮羊肉应当属于地道的了,很古老的炭火炉子,满是老北京的范儿。白水锅底,羊肉很新鲜,轻轻夹起一片一涮就熟了,蘸上酱料,吃着鲜美,也不会上火。还做烤鸭,皮脆脆的,烤得很透。要是嫌没吃饱的话,再来盘饺子,皮薄馅大,味道非常好。蘸料非常特别,豆腐乳就有三个不同口味,根据自己的喜好配料吧。
地址:江岸区沿江大道136号
【草原兴发绿鸟鸡】
无论是羊蝎子还是羊排都很好吃,锅底可以选择绿鸟鸡和羊蝎子。没吃够还可以点性价比最高、肥瘦相间的蒙羔羊排肉,分量很足,每盘半斤,入锅也不会像有些肉一样不见踪影,完全的大块肉。除了羊蝎子羊肉外,锅底绝对的不油腻,汤汁很鲜。
地址:江岸区金桥大道36号(近后湖世纪家园)
【北京东来顺(中北路店)】
浓厚的东北风味。冲着地道的京味涮肉来的。用的是景泰蓝传统炭锅,以白水为汤底(吃不惯清汤的可能觉得没味道),佐以麻酱小料调味;羊肉是手切的,有人觉得鲜味十足,也有人觉得太厚了,不容易熟。兼做其他京菜,烤羊肉串外焦里嫩,肥瘦搭配得刚刚好,分量也足,一串就够了。其他菜品的装盘都很讲究,让人看着都很有食欲。
地址:武昌区武昌中北路190号(近银苑大厦)
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