钧瓷手拉坯技艺
中国五大名瓷之一的钧瓷,发源于河南省禹州市神垕镇,始于唐盛于宋。如今,钧瓷仍是神垕镇及禹州市的主导产业。
均瓷的独特之处不仅是现代工艺之美,更在于千百年来的传统手工之绝妙。手拉坯是一千多年来钧瓷造型艺术之根,是钧瓷传统美学文化的回归,更是钧瓷厚重历史的传承。
手拉坯成形是一种古老的技术,它是在转动的轮盘上,用手工将可塑泥料拉制成各种形状坯体的方法。拉坯轮现在用电动轮,过去则用的是手搅轮。手搅轮是用一特制青石轮盘,固定放置在一个轮轴上,石轮上面边缘有小坑眼,手拿一细长木棍插入小坑眼内,按逆时针方向用力摇动,使石轮快速转动,待石轮转开后利用其惯性即可拉坯。当石轮转速降低将停下时,继续转动石轮,使其运转,循环往复直至把坯拉成。
自古以来,宋朝鼎盛时期的手拉坯钧瓷以其“神、奇、妙、绝”四大特色而名扬天下,烧制难度更是“十窑九不成”,所以,手拉坯钧瓷的技艺必须传承,因为这种方法适用于钧瓷圆形器皿如:瓶、盘、碗、洗、樽、壶、罐等产品的成形,尤其是传统钧瓷器型,非手拉不能得其神韵。
手拉坯具体的操作过程是:先把泥团置于转动的轮盘上,用手抱正抱顺,然后在泥团上部的中间部位扣出一个窝来,并上提把窝拔高;把左手放在窝里边,右手放在窝外,两手四指里外相对挤拉窝泥,向上边或外边扩展,使窝泥变薄成适当厚度的坯体,同时使坯体成为预定的各种形状;最后在坯体的底部以下用一细线把坯体割下,即成毛坯,毛坯干燥到一定程度时,再在转轮上进行旋削休整使其达到精坯的要求。
休整毛坯这一过程称旋坯。过去有“三分拉七分旋”之说,说明旋坯在手拉坯成形中扮演着重要的角色。旋成的坯达到的标准是:造型准确,线条流畅,表面光洁,厚薄适中。有的坯旋好后,还要进行黏结饰件的操作,如壶类黏结嘴和把,瓶类黏结耳饰,粘贴花朵等。
钧瓷有着“纵有家财万贯,不如钧瓷一件”的美誉。而手拉坯成型要求更是以劳动强度大、技术难度高著称,因此,要想做好手拉坯,必须做到心平气和、眼准手稳。
钧瓷之美在于创新,更在于对历史的还原,把传统的钧瓷烧制记忆传承下去,才能保证钧瓷的历史性和独特性,才能把传统工艺的绝妙展示给后人。
如今,现代制作和烧制工艺虽然有了改良和进步,注浆成型工艺被很多窑厂广泛应用,但求量而造成的传统钧瓷文化气息的缺失,正是少了历史的厚重感而给人留下些许遗憾。
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